张海点头道:“嗯,那些干货调料米面甚么的都买的差未几了,用的猪肉、鸡也和屠户谈好了代价,每天早上现杀送来,至于常日那些野味怕是要渐渐筹措了,现在是春季恰是植物们膘肥体健的时候,说不得就有猎户打了野味送来了。”
陈铁柱喝了口茶没吱声,吧嗒吧嗒了嘴,这树叶子本来喝着挺苦,喝风俗了后还真离不了它。
许是看出她的难堪,张劲远直接开口道:“让大平跟着赵青学做掌柜的吧,赵青也不能总做个掌柜,至于岳丈大人……。”张劲远一时也犯了难,他一个只会卖力量种地的庄稼老夫,一时还真不晓得干甚么合适。
张海有些奇特地朝陈雪玉昂首看了一眼,夫人如何连这个知识都不晓得?“夫人,别说平谷县了,就是全部临安郡牛都没有多少,我们全部张家村也不过才不到十头,都用来下地干活了,哪有人家舍得杀了吃肉,就算有,那也是老的干不动的牛,一年到头也不定有一头半头的牛杀,现在这一时半会,怕也找不到合适的牛肉。”
陈雪玉明显也猜到了他的心机,浅笑着道:“酒楼刚建的时候就跟他订好了价,四十五文钱一斤,不管现在内里甚么价,都按四十五文一斤收,如果他要问起来,你晓得如何说吧?”
酒楼离宅子极近,不过几分钟的车程,高常驾着马车,一行五人很快便到了酒楼。
陈雪玉本来觉得本身起的已经够早了,颠末陈王氏的院子时,才发明大平刘桃他们早已经起来了,“爹娘,哥哥嫂子,你们如何都起来了,现在天刚亮时候还早呢,你们晚点再去也来得及。”
陈雪玉默了默没有说话,也是,这里没无形陈范围化养殖,牛根基上是单胎受孕,孕期又长,贫乏牛就不难了解了。
陈王氏见他不说话,暗中白了他一眼朝陈雪玉道:“让你爹和你哥跟你去吧,这一大师子搬来镇上总不能甚么都不干,光朝你伸手吧,让你爹和你哥去酒楼里找个活干吧,别的活干不了,力量老是有的。”
这倒跟陈雪玉想的差未几,如果实在没甚么拿不脱手的野味,高常他们随便一个去张家村的后山转一圈,打来的野味都够吃一阵子的。听了半天也没听到牛羊肉,陈雪玉便吃惊地问了起来。
张海张口就要说甚么,转眼又想夫人常日待人宽和,这个叫青山和又和夫人的哥哥亲厚,看今早青山穿戴半旧的灰色粗棉布衣衫家里必定也不敷裕,她必定是想拉他一把,道嘴的话就变成了,“晓得了夫人,就说是按内里的价四十五文收的。”
刘桃这些天除天洗衣做饭、给二平做衣服也找不出旁的事做,听到张劲远说买丫头返来,内心也是感觉可惜,有这些银子还不如多买块地呢。
“娘,这些日子我常常不在家,奶奶又要做饭还要洗衣服,还要清算家里,实在是太累了,何况买的那几个丫头都是从北方贩来的,个个都是面黄肌瘦,买返来她们好歹也能吃口饱饭,总比让她们在人牙子那边饿死强吧。”
“先少买一些吧。”吃的少并不代表没人情愿吃,开门做买卖,如果可供挑选的菜品太少,那必定也是不可的。至于羊肉……陈雪玉很快就想到了当代的火锅,等过些每天冷了,切成薄片的羊、牛肉放在麻辣鲜香的火锅里一涮,嗯,那滋味可不要太好了。