待孙掌柜的试完菜，已经吃的满嘴流油，满面红光，但嘴上倒是故作安静道：“这个，康徒弟，你感觉如何样？能让我们的门客喜好吗？”
莫兰内心比了个yeah，但面上仍然挂着暖和恭谨的笑：“是的，炸煮炖炒拌，每一样都风味奇特。”
都城天子脚下的权贵，那真的是数也数不清，蘑菇的销量必然能够让水月楼再上一层楼！老板也必然会对本身刮目相看，那以本身老板那风雅的性子，好处还能少得了本身的吗？
“实在蘑菇不止味道鲜美，营养代价也很丰富，常吃蘑菇能够强身健体延年益寿。我这里另有几道做蘑菇的菜谱，不说远了，每一道都在这卫城是独一份的存在。如果您肯出鲜蘑50文每斤，干蘑60文每斤，我这蘑菇今后就只供您一家，不但如此，这几道蘑菇的菜谱，我也白送您了~”
第三道，凉拌三丝，别离是蘑菇丝、木耳丝、胡萝卜丝，入水焯过以后，撒上细盐、淋上香油，然后将煎熟的菜籽油直接淋在三丝上，刺啦刺啦的油爆声过后，那锃亮的光彩，伴着芝麻油的香气，三色搭配，都雅又开胃！
他在内心缓慢的拨起了算盘，一个月30天，相称于一个月起码能够有150斤蘑菇，有了这个蘑菇，他们水月楼便能够说是有了王中王般的招牌菜，不但如此，他还能够将蘑菇供到都城天子脚下的水月楼总店！
莫兰没想到这个看起来挺夺目的掌柜，开价倒是还算实诚，并没有决计压本身代价。实在她刚说了这么一通，用心让掌柜的开价，也是想用心摸索下这个掌柜的品性，看看心肠黑不黑，没想到倒是不黑。毕竟前几年紧俏的时候也才50文一斤，现在能给30文，也算在莫兰的心机范围内，只是，莫兰上辈子但是将农家乐做到上市的胜利买卖人，又如何能够不持续抬价呢？
“掌柜的，不瞒您说，我刚才先去了福临门。”说到这里，莫兰嘴角擒着淡淡的笑看着孙掌柜，倒是没有说下去，但言外之意倒是表示了孙掌柜，她可不止找过一家。
孙掌柜晓得，如许的买卖到了本身跟前，如果本身让它跑了，转头指不定被本身老板如何骂，这里头的利润有多高，他用脚指头都能算得出。
最后一道，小鸡炖蘑菇，半只鸡切成小块，蘑菇被莫兰先在干锅里烘干了残剩的水分，然后将蘑菇和鸡块放在一起，加酱油、花椒、葱结、蒜瓣、蔗糖，大火烧烤后小火炖煮一炷香的时候，大火再收汁，装盘。浓烈的香气，配上浓稠的色彩，装在青花瓷海碗里，一口下去，暖入心肺，汁香浓烈，的确是打手都不肯意放筷子！
第一道，蘑菇炒鸡蛋，鲜嫩的蘑菇配上香醇的鸡蛋，黄白相间，又配以小香葱装点，光是看着就让人食指大动，孙掌柜忙夹了一筷子送入口，蘑菇还带着点爽口的质感，鸡蛋佐以蘑菇的鲜香，的确人间甘旨！
“如何？蘑菇除了爆炒，另有其他的做法？”孙掌柜一说完这话，就恨不得狠狠抽本身一个耳刮子，这么一问，不就露了怯了，再想砍价可就难了。
“行吧，如果你这几道菜做的让我们大徒弟说好，那就50文，如果不好，我可只能给你40文。”
孙掌柜听她这么一说，灵台一亮，是啊，他如何就没想到呢！这陈家镇上多得是有钱人家，送礼回礼的情面来往不要太多，这蘑菇但是有钱也买不到，只要水月楼有的独一份的东西，天然金贵了。