“对对对！大叔，我要找的就是这个东西，你从哪儿找到的啊？”
想了想，莫兰道：“宇文公子要开胃，我这里恰好倒有个食方，不过这原质料极其罕见，我得去找找，做好这一餐饭估计得等一个时候，不知两位意下如何？”
现在他恭谨万分的站在一侧，仿佛在跟那背对着莫兰的月红色男人说着甚么，而后，那月红色男人转过甚，神采间颇是不耐。
莫兰没体例，只得叮嘱了声泪儿，便随何氏往村口张家食肆走去。
食肆门口，公然停了一驾马车，上好的黑酸枝做马车轱轳，也是够豪侈华侈的。
宇文传闻言，拿起筷子夹入口中，公然是一种难以名状的香辣口感，回味中又带着鲜甜，竟然比之水月楼的蘑菇酱更加开胃！因为这鸡枞油的味感层次更加丰富，充满张力，实在是妙！他一口吃完，又连吃了几口，直呼过瘾！
“朱紫？”
一旁的白前上前一步拱手道：“我家公子近几日蚀欲不振，本来那水月山庄出品的神仙酱甚是开胃，只不过每个月拢共就那么点，没吃两日就没了。这不就想到了张家食肆，想来看看有啥新奇玩意儿能开胃的。”
莫兰暗想，这些个土豪后辈，估计每天在家里山珍海味的吃腻了，食欲不化，这才不开胃，这还不简朴，酸的辣的一下去，保管吃嘛嘛香。
没想到赵四儿的老婆何氏孔殷火燎的找到了莫兰求救道：“莫兰女人，快快快，张家食肆来了个朱紫，指名要吃点新奇的，我们几个妯娌实在烧不出他对劲的吃食来，还得请你去瞧瞧。”
第42章 张家食肆来了高朋
走进食肆，莫兰第一眼便瞧见一个眼熟的身影，本来是那脱手豪阔的“山羊胡”管家！
宇文风扬着如剑锋普通的眉，问道：“好吃吗？”
“这道菜名叫鸡枞油，首要质料是野生鸡纵，非常罕见，常常一片林子里也就那么几丛，如此烹调以后，甜香辣具有，口感仿若鸡丝，故名鸡纵，实在则是一种近似蘑菇的菌类。这道菜能够一食两吃，这第一吃，就是直接夹起，用于下饭佐酒最是甘旨。”
本来“山羊胡”叫白前，红色胡子长在前面，倒是挺名如其人的。
莫兰洗过手，很快就将新奇鸡纵洗洁净，撕成条，然后文火高油开端油炸鸡纵，炸到鸡纵半干的时候，插手花椒小米椒蒜瓣盐等调味料持续炸，炸到鸡纵水分全干，然后插手芝麻，炸至芝麻飘香，起锅装盘。