赵氏咽了一下口水，接过李健安递过来的筷子，一筷子夹了三块肥肠往嘴里塞，满口的肉，油滋滋的，一点都不感觉腻。
“那从明个起，只要我家需求白面，我就让儿子来你家买。两斤五个铜钱。”赵氏再次重申代价。
赵氏腼着肚子神采不悦的走进厨房，见锅里炕着肥肠，灶边的桌子上摆着洗净的猪心、肝、腰子、肚，得知张屠夫又给宝贝女儿送了一套猪下水另有一根猪尾巴，这下欣喜笑道：“这个张屠夫真是晓得报恩。”
李敏寒捧着装满焦黄色一块块肥肠的碗，送到赵氏面前让她吃，“mm往内里放了盐，特别香特别好吃。我们刚才都吃了。娘，你快吃。”
“娘出马自是谈成了。”李精华开口说话，口水差点溢出来，从速去拿筷子夹猪肠吃。
赵氏母子在王家待了近一个时候才分开，回到家时，还在院子的篱笆内里嗅到了浓烈的肉香。
李快意就多放糖给卤肉上色。
这下轮到丰氏震惊了，忍不住道：“你家的买卖真好。”
“明个晴和，我们还卖饼，不卖卤下水。”李快意给李健安使了个眼色，后者立即把赵氏劝着分开厨房。
“我巴不得你们每天来打搅。”谁还会跟银钱过不去。李家买的白面越多，王家的支出就增加。
李快意不容置疑的道：“娘，气候热，肉食不能隔夜卖。”
到了中午，李家人就吃上了香喷喷非常甘旨的卤肉。
李快意问道：“娘，你跟王家谈得如何？”
猪心、肝、肚、猪尾巴都上了色以后，放入从金鸡铺药铺买返来的八角茴香、香叶，另有黄酒、盐。
赵氏昂首见儿子个个脸上笑着花，责怪道：“我是担忧他。”
昨个刘柱见李家兄弟不卖炒肥肠，又特地跟他们探听近期都不会卖肉食，回到家里跟媳妇筹议以后，决定卖炒肥肠。
赵氏忍不住抱怨道：“你mm真是不会过，竟是让你大哥、二哥买肉。”
酒香扑鼻，接着插手水用大火煮半个时候，让调料的味道都进入肉里。
李家兄弟第一次在县城小集市卖炒肥肠，中间的菜摊就是长脸农夫刘柱摆的。
“对。我们家都吃到肚子里。”李快意盘算主张夏天不卖肉食。
夏收以后，村里每家每户都去镇里卖了白面，只留了极少的部分用来年节吃。王海家的地多，传闻光是给镇里就卖了三千斤的白面。
李精华缓缓道：“mm说了，吃不穷穿不穷，算计不到一世穷。娘，你别学爹那样事事拦着mm，到时mm平活力，甚么体例都不想了，我们兄弟一个铜钱都赚不到。”
前次把猪腰子都卤了。此次猪腰子留着早晨与葱蒜爆炒着吃。
李快意将统统的肥肠都炼出油了盛出来，往锅里的油放了色彩深黄的糖，然后把猪心、肝、肚、猪尾巴都放出来上色。
丰氏摸索的问道：“你家都能买了？”
李健安劝道：“猪下水是张伯送的。张伯已送我们家两次了，下次就不会送了。我们今后不会再有不要银钱的猪下水吃。”
赵氏要回家，内里的雨下大了，丰氏又想从赵氏的嘴里探听李家做的甚么买卖，热忱挽留。
赵氏摇了点头，“这太豪侈了。我看明个你们都拿到镇里去卖掉。”
赵氏轻叹一声，“这么多的肉明显能够明个卖掉，为何要全数吃掉。我们家的日子不能这么过。”