连大山盯着桌子上香气扑鼻的菜肴,猛咽口水,“猪下水啊。丫头不是说今个早晨就吃猪下水么?还能是啥?”
忙活了一早晨
这么糟糕的来由,连凤丫都感觉本身编的不上层次,但万氏和连大山竟然两眼红红,丢了筷子,立即冲着天跪下来,泪眼盈眶的直呼:“因祸得福啊,我闺女儿是因祸得福啊!感谢老天爷啊!感谢,感谢啊!”
这里的人以为猪下水没法入口,只因为他们不懂洗濯的体例,也不晓得如何调味。
仿佛被连凤丫偶然的一句问话,点播到了,万氏眼睛一亮,“能!必然能够卖出去!”说着一阵风一样拉着连凤丫往外走:“凤丫,我们带返来好几副猪下水咧,你快来教娘如何做出那啥红烧猪大肠啊盐水猪心啊。快快快!我们明天就去镇上卖猪下水。”
一家人饱餐了一顿,连竹心更是呼啦啦吃个满嘴。饭后,连凤丫歪着脑袋,看向万氏和连大山,脆生生的说道:“爹,娘,你们感觉这猪下水如果拿到镇上去卖,能卖出去吗?”
连凤丫看着万氏一脸担忧,有嘴难言,她俄然咧开嘴角,绽放出一抹大大的笑容:“娘,别担忧,我有爹,有你,另有竹心就好。我们一家四口一起尽力,把日子过得蒸蒸日上,不叫连家老宅那群看人下菜碟儿的势利眼伪君子假善人看咱笑话!”
“爹,就这儿吧,”连凤丫打眼一看,这四周其他摊位都是有主的,也就这块空位能够拿来摆个摊:“把猪下水拿出来吧。”
“这是啥?”一其中年妇人够着脑袋看,猎奇的问道。
手中的菜刀用的利落顺手,手起刀落时,就把猪腰子片成了腰花儿,猪肺子用水灌出了里头深层次的脏血,白白嫩嫩的猪肺子泄了水后,切成一块儿一块儿,猪肚切成条。
猪腰子她洗洁净了,用刀取出猪腰子里的红色部分,这个部分是不能够吃的,猪心猪肚则最好措置。
连凤丫擦了一把额头上的汗水,站起家来看了万氏一眼,“娘,您去老宅求他们,他们真能至心帮我们一家吗?”
连凤丫不置可否,用一双黑漆漆的眸子子盯着万氏的脸,歪着脑袋迸出一句话:“娘,这话您信赖吗?”
连凤丫俄然被万氏这么一问,身子不自发的僵了一下,但下一秒她就揉着脑袋说:“哎呀,我也不晓得啊,娘,猎奇特,我醒来就仿佛会厨艺了。”
从怀中取出她偷偷在镇上买来的酒和葱姜蒜,连凤丫眼神烁了烁……想要猪下水好吃,这些东西但是秘门。
“啥?”
万氏镇静的不得了,她可比连大山脑筋活,她闺女儿一提出这个设法,万氏就品出了味儿,再一揣摩……这买卖,能做!
算了,闺女儿不信赖这猪下水不能够吃,硬要本身捣鼓,随便她去吧,等她洗完衣服就去挑野菜。
“凤丫……”
半个时候后,连大山家里独一一张寒伧的饭桌上,摆上了四菜一汤。
那味儿,香的连大山直流口水,而连竹心更是眼巴巴的望着桌子上的菜。
“这是猪下水?真是猪下水?娘长这么大可没吃过这么好吃的东西咧。”万氏冲动的又多吃了几口猪大肠,这类东西她畴前想也没有想过有一天会吃到嘴巴里去,“凤丫啊,你啥时候有这么好的技术了?”
猪肠子清理起来有些毒手,但也难不倒她。