毕竟是两处作坊,如果只靠林宝珠跟张满囤,天然是忙不过来的。当下两家人一筹议,就决定让石大勇跟张秀娘还是住在茅草屋院子,趁便管着制作腐竹跟香辣段的活儿。
几小我又说了几句客气话,然后秦掌柜的就送了林宝珠跟张满囤分开。
这般想着,他就感觉这买卖值当的做。不过到底是新菜,并且他未曾试卖,以是眼下就先留下了林宝珠篮子里带的这些。直说试卖如果好了,赶过几日了就定个文书。
不过俩人到底是甚么都式微下而来的,固然跟着张记挣了些钱,可要毕竟时候短,也没多少。别说是买地盘起屋子了,就是买下现在所住的这片茅草屋,都有些吃力。
只是到底供的少,他也只是挣了几两银子罢了。不过这也算不错了,毕竟倒到手的事儿,按着往年倒卖旁的吃食来讲,也算得上是暴利了。
看着红彤彤的辣条,秦掌柜的不由眨了眨眼,他开店几十年了,就算是曾经跟着徒弟去别处走动,也没见过这类吃食。
余下的炒茶东西,倒是没有费钱买,而是让自家男人跟在后山巡查的乡亲们帮着寻了些三半枝桠的木棍,然后按着她的论述跟比划,让张满囤利落的削制成能搅拌并且还能把茶芽、茶叶抖匀疏松的东西,如此也算是便利了大伙儿。
林宝珠也不勉强,不过她倒是对自个做的腐竹极有信心。
毕竟是靠饭店挣钱的,他天然能看出这红彤彤披发着香辣味道的东西下饭最好了。不过固然内心有了设法,可到底得亲口尝一尝才气定下要不要。
定下了腐竹跟香辣段的买卖,林宝珠跟张满囤又去粮行定了二百斤黄豆。想着新家后院全部都是按着制茶作坊的规格盖的,倒是不便利制作吃食,幸亏要做腐竹跟辣条也不需求像制茶那般费事儿腾专门的屋子,以是思来想去的俩人就决定就在茅草院子制作腐竹。
而灶火跟土炕,固然是泥瓦匠徒弟临分开时候才盘上的,可架不住张满囤那男人为着媳妇能住的舒坦,舍得烧柴火烘烤啊。没日没夜的烧了好几天,早就干透了,连点潮气儿都没有。
瞧着新屋子那边能住人了,加上产业也购置全了,就连后院作坊里都新上了炒茶的大锅跟一应器物。想着这算是自家奇迹的起点,加上有张满囤的支撑,以是林宝珠直接买了很多专门采茶制茶的物件,有镇上没有的,也奉求杂货铺帮着去县城进了一些。
只是一根,就让人感受回味无穷,辣是辣了一些,可难的是吃了还想再吃。虽说夏季炎热轻易上火,可对上如许的小食,只怕大伙儿只会感觉时不时吃一回当时无碍的。
之前做青时候,为着烘鲜茶叶中的水分,林宝珠经常会用家里蒸馒头的箅子,可现在既然要做专业的作坊,天然不好再跟家里用的混用。干脆就直接购买了五个蓝紫状并且两边都拴着提耳的竹箅。如许,待到蒸茶时候,也不会让人被蒸汽虚着烫伤了手。
秦掌柜的稍稍一想,看那香辣段还能够切开摆盘,如果再陪一些清爽的青菜烘托一下,又能省东西又都雅。至于那腐竹,若真是如林宝珠所言,还真不失为一道好菜。不说别的,就说炖野味时候放一些,既能添分量又能剩了一些奇怪的野味肉。