秦掌柜咂摸了一下嘴，内心快速揣摩着。方才他亲眼看到这粉皮如何从一下把做成一盘子，按着如许算，一斤能够卖很多份呢。加上独一份的噱头跟昌隆酒馆来往的浩繁客人，凡是开卖，想来利润很多。
“还是弟妹想的全面，如许吧，我就订购这粉皮了，不管你们供多少都要先紧着我们昌隆酒馆要。”秦掌柜故意要做大，又想要个独一份的噱头，天然不肯让这吃食再落到内里酒馆里。
第三十一章
想着蕨根粉的吃法，林宝珠笑着说道：“这东西看似不起眼，不过上盘的分量倒是实足的，您也看到了不过一小把就能拼一盘子。如果再加些别的装点，想来会更好。”
提及来倒不是这粉皮是甚么天上有地下无的绝美小菜，只是比拟于大伙儿熟知的小菜，哪怕是山珍，这个滋味也算得上好的。更何况，他开店这些年，从未见过这类粉皮，更没传闻过有哪家馆子酒楼有卖过，以是就此来讲此物件更算是可贵的。
开酒馆的最是忌讳外人进厨房，要晓得馆子里的菜品跟做法再厨房但是一览无余的，凡是有人想偷学或是使坏，最早动手的定然就是那边。不过秦掌柜的稍作思考，就招了个伴计过来让厨房里做招牌菜的大徒弟先停一动手，让帮着瞧瞧林宝珠带来的新食材。
“如果寄售，就每月月初送货月末结账，我需收利润的三成。如果订购那每斤粉需十四文钱，银货两讫不拖欠。至于能供的斤称我现在还不能定下，不过少说也能供过春夏两季。”林宝珠神采稳定，落落风雅的笑着说道，“等入了秋温度垂垂寒了，想来销路也就没那么好了......”
还好，他对自个的窜改并没有过分思疑。倒是她自个恐吓自个了，想到这里，林宝珠内心不明的忐忑就平复下来了。接着跟掌柜的说话天然就更加的有理有据，乃至直接定下要签左券书。
“掌柜的安，并不是家里赶上了甚么难事儿，而是前些日子揣摩出了点吃食，想来让掌柜的帮着掌掌眼。”本来林宝珠还做好了被冷待或是讽刺的筹办，毕竟他们此次来并没有带甚么难的的野味，却不想秦掌柜的倒是个好说话的。当即，她也算是轻松了很多，特别是瞄到边上站着的张满囤一脸必定得模样时候，内心底气更加足了。她笑着上前一步，敏捷的翻开篮子上盖着的蓝布，笑道，“这是我自个做的粉皮，只要略加调拌就能做成爽口的小食，不但开胃并且味道还不错。”
再加上他身后的张满囤，想来这两口儿今后的日子定然不会太差。思及此处，秦掌柜的态度就更加的好了。
这个时候，天儿已经热了，碰上一份酸辣暗香却又爽滑的凉菜，如何不下饭？实在如果普通时候，许大伙儿的奇怪劲儿还不必然会这么大，不过添了辣椒跟香菜后，单是色采反差就充足让人胃口大开的。
林宝珠没空理睬别人的打量跟猎奇，她这会儿正把一小把蕨根粉放进烧开的水里，待到瞧着粉丝软和了，这才捞出来沥干。想着若只是凉拌，味道固然不错，可也不必然多吸惹人，干脆又烧了辣椒油浇在粉丝上边。
“满囤兄弟，弟妹，你们看这般可好？”写好文书，秦掌柜也不藏谨慎眼，直接递畴昔让人检察。
毕竟独一份的东西，就算甘旨不敷，噱头也充足了。