看动手上的美人茶形若花朵，林宝珠有些迫不及待的自个寻了茶壶烧水尝一尝了。固然她是制茶师，深知自个此次所制的美人茶非常胜利，光是闻着茶香就让她忍不住深吸口气。
因着那茶是绝无独一的，并且对茶芽叶的采择要求也极其严苛。以是林宝珠只能让田大娘跟马婶子几个管事儿的，亲身跟着她去忙和一趟。
现在人家身份不成同日而语，再加上朱紫多忙，他天然不管帐较林宝珠没有亲身上门的事儿。毕竟张满囤参军出征的事儿，并非甚么奥妙，他向来耳清目明又有本身的门路，以是也了解一个妇人单独撑起张记得有多难。
到底是何感受，是很难用言语描述的。她并非理科出身，以是没法用多有文采的说话来表达感受。但就就像是夏季里的寒梅，春季里的牡丹，雍容但却崇高傲气。
为着能让美人茶揭示最美也是最诱人的滋味，林宝珠几近持续几日彻夜不眠，常常哄了大丫睡觉，她就会轻手重脚的去茶坊盯着。也幸亏作坊里有几间让人值夜留的房间，不然许林宝珠还得带着大丫在跑堂拼集。
现在林宝珠既然特地派人去叫他前来品新茶，想来毫不会是简朴的粗茶或者是茶行常见的茶。
当然，那些都是题外话，毕竟，依着现在张记买卖的红火程度，又怎会有滞销的茶叶那一说呢？
虽说是静置，但回润时候却不能过分随便，如果回润过甚，茶味将会发涩。如果回润时候太短，茶叶又会很轻易破裂不易保存。
第一百七十一章
自打张记的职位水涨船高起来，现在林宝珠往各个茶行商店送茶或者谈买卖，都不消再像最后那般挨家挨户的上门去谈。更不消再受哪些门缝里看人的伴计的冷言冷语，反倒是，各家铺子的掌柜子都要求上门去进货买茶。
不管是炒青还是晾晒，都未曾出过忽略。待到瞧着茶青炒制的差未几了，林宝珠才让大丫取了提早缝制好的布包裹起来，然后将那茶青团团放入竹篓中静置回润。与之前的老鹰茶分歧，此次发酵无需烘焙烤制，为着保持其原有的滋味跟著涎的特有香味，乃至不能来回动摇。
说实话，他还真没见过像店主夫人这般亲历亲为的主家呢。别说张记现在压根不缺制茶师，乃至外头那些个想来张记的学徒都多如牛毛，就是之前算不得买卖多好的酒坊，主家也不过是把东西都交给下边人做。
宿世时候，美人茶被称为名茶当中的名茶，是天下绝无独一且很难莳植的。多少报酬了那一小罐的美人茶而欣喜若狂，又有多少人因着好好的美人茶茶园被净化而捶胸顿足。
整整半个月的工夫，几人几近是耗在了县城里。在采摘以后，林宝珠就亲身看着作坊里本来是酿酒的伴计，细细遴选一心二叶的茶芽。提及来也幸亏这些伴计大多都是干惯了详确活儿的，以是只被林宝珠细细教了一刻钟，他们各自就摸着了关头。
那厢徐掌柜的得了信儿，半晌不敢留步就仓促赶来了。张记的茶，不管是粗茶还是精贵的春茶，买的都是极好的。而他也跟着打一个小小的安平镇，一跃成为县城最大的管事掌柜的，由此可见店主对张记茶叶的看重，以及买茶客商对张记茶叶的追捧。