首页 > 农门寡嫂:状元小叔炕上来 > 第81章 精心准备
李心慧让长康试了一下,长康的速率很慢,鱼片也有点厚,另有几次差点打滑。
徒弟片鱼时,那鱼纹丝不动。
土豆炖牛腩,上汤鹿肉,荷叶鸡,麻酱生菜,剁椒鱼头,清蒸鲈鱼,肉夹馍,糖醋排骨,红烧狮子头,凉拌木耳,椒盐里脊,香辣藕片,八宝糯米饭。
“持续烧辣油至油盐升起,在鱼肉上撒入花椒,剁碎的干辣椒,蒜泥。滚烫的热油浇出统统配料的香味,如许鱼肉吃起来才会更嫩,更香。”
“懂了吗?”李心慧看向长康,一副你必须撑起来的模样。
“老爷说了,不消决计,陈娘子尽管做本身善于的便是。”
上等的鹿肉,剔骨的牛腩,杀好的野鸡,洗洁净的香菇……
长康点了点头,他好歹有点根柢,晓得诀窍就在手掌下的鱼身上。
“我能够的!”长康出声道,内心悄悄给本身打气。
五人又见李心慧用别的一块鱼肉教他们,一片一片,斜斜地片下来,薄弱,透明,整齐。
并且还在徒弟亲身指导下,统统步调,配料一清二楚的环境下。
李心慧的行动很慢,争夺让他们看得一清二楚。
得体的笑意让人看着涓滴没有架子。
她站在院门外,穿戴石榴红的襦裙配玉兰色的交领褙子,乌黑的发丝盘起,几根金簪熠熠生辉。
筹办的食材也未几,不过精美妥当,配料也一应俱全。
“很好!”
比如有人给了他食谱,帮他讲授。最后再鼓励他亲身上阵。
长康很快杀了一条鱼来,李心慧接过,又让他再去杀了一条。
还在李心慧侧重指导几次今后,他很快抓住了诀窍,片起来的速率固然不快,可鱼片渐突变薄,变得均匀起来。
长康的嘴角抽搐几下,看着一大盆的配菜,尽力回想第一个步调该如何做?