“嘻嘻，乳母啊，快去砸点蒜泥，等会儿你就晓得啦！”孟晞也不明说。
李柳氏好笑地点头，“这孩子，还卖上关子了！”
“好嘞！”李柳氏把灶坑里的火点着，然后就看着孟晞舀了一碗淀粉加下水泡好。
但是过了好半天，李柳氏都没闻声孟晞问任何题目，只是闻声她快速地洗菜淘米的声音，她这一颗严峻的心才垂垂地安静了下来，神采也渐渐地规复了普通。
“锅包肉？”雪花摇摆着小脑瓜，“没听过！不过是真好吃！我这就端上桌子，让大师都香香嘴！”
闻香而来的雪花干脆直接伸手抓了一块放进嘴里，“嘶嘶——好吃！”
比及肉片炸到表面挺实，敲一下有清脆声的时候，孟晞用笊篱把肉片捞出来，如此几次，直到把统统的肉都炸好了后，又让油温再次升到八成热，然后将肉片倒出来复炸，让每一片肉内里都脆脆的。
“锅里不是烀着肉呢吗？”孟晞好笑地指指还在冒着热气的大锅。
孟晞也不推让，明天插秧，是她非常欢畅的事情，并且大师也都特别累，应当做点好料犒劳大师一下。
“嘻嘻，我这不是帮着尝尝味儿嘛！”雪花嘲笑着抵赖，然后问向孟晞，“小晞姐姐，这菜叫甚么名儿啊，真是太好吃了！”
“但是烀的肉也没啥滋味啊？”李柳氏不明白了，“我还觉得你是怕肉坏了才烀熟的呢。”只瞥见她放了点花椒大料，盐也没放多少，能吃么？
孟晞闻言放下了手中的刀，往厨房门口看了一眼，见春花没有过来，就抬高了声音对李柳氏说：“乳母，你不消愁啦，我看春花本身有中意的了！”
趁着等淀粉沉淀的工夫，孟晞切好了葱姜丝，还切了一些蒜片，香菜段。
说完就一手端着一大盘子锅包肉乐颠颠地送出去了。
“啊？别的两个菜呢？”李柳氏不解。
看来本身不去问她是对的，她既然不想说，必定是有甚么难言之隐的，即便如此，就假装明天甚么都没闻声过吧，日子还是过，做饭！
“唉，还没来得及和你王婶子说呢，我这里也没有个谱儿，不晓得该找个啥标准的才气别委曲到她。”李柳氏有些忧愁。
光彩金黄，香味诱人的几大盘子肉片就如许做好了，李柳氏看的啧啧称奇。
把锅里剩下的油都舀了出来，然后用没有碎渣的油放在锅里，插手葱姜蒜炒香，放上糖醋汁熬到咕噜嘟噜冒泡，把炸好的肉片放出来翻炒，直到统统的肉片都均匀地沾上了调味汁，这才盛到了盘子里，在上面撒了一些香菜梗。