桌上一共十个菜。
梁徒弟点点头,然后又夹了一个鸡腿。
“二店主,我感觉这个炸的丸子,另有鸡翅,鸡腿,我们能够伶仃地做一个系列。”梁徒弟对婉娘发起道。
梁徒弟吃完一个,又夹了一个。
蔡母也感觉光荣,本身没有老呆板的禁止儿子跟婉娘合作。
梁徒弟夹了一个蜜汁鸡翅,吃完后问道:“二店主的这菜式真可谓是好啊,这内里抹了蜂蜜的吧!”
蔡掌柜本年四十多岁,是蔡铭祖父的同亲,十七八岁的时候就跟在蔡铭祖父身边,以是蔡铭对蔡掌柜非常尊敬。
蔡掌柜笑道:“哎哟,夫人,不是我说,这二店主可真是有双巧手,我们醉仙楼但是不愁生长了!这菜式看着就新奇,闻着就香,我这做了这么些年掌柜还没见过谁把鸡肉做出这些款式来。”
蔡母是庄户人家出身,骨子里并没有男女分歧桌,再加上蔡铭小的时候这醉仙楼就是蔡母在办理,再加上蔡掌柜和梁徒弟都是她当作家人的人了。
其他的几样都好说,这鸡米花,炸鸡腿和蜜汁鸡翅,可谓是一时半会儿也不会让人学去的。
“对,我在最外层抹了一层蜂蜜的。”婉娘对于梁徒弟倒是不防备,直接说了这鸡翅的做法。
倒是那几样平常的炒菜,除了何氏和蔡母两人吃了一些,其他的人都只是夹了一点尝了尝。
蜜汁鸡翅,跟鸡腿一样,能够每人一个。
香炖鸡肉丸子,这个普通的酒楼也是能够做出来的。
婉娘心中大喊,身材倒是一下子站了起来。
对于婉娘,蔡掌柜是很看重的。
梁徒弟也未几说,朝着厨房就去了。
以是梁徒弟夹了一个鸡腿。
正吃得欢乐的世人都不明白地看着婉娘。
以是,蔡掌柜是一点都不担忧的。
可梁徒弟吃完了也没说甚么,看向桌上的菜,又夹了一个鸡米花。梁徒弟重视到,蔡母和何氏都已经吃了三个了。
何氏解释道:“这孩子,就是如许,大师别介怀,持续吃!”
炸鸡腿,跟鸡米花的观点一样。
最后就是鸡肉蔬菜粥了。
因为两个小的在那儿啃鸡腿啃得正欢,就连蔡掌柜也是吃着鸡腿,暴露一副“甘旨啊”的神采。
梁徒弟说道:“这三样我感觉不消归在菜式当中,我们能够专卖这一种,当作点心来卖,如许我们下午也是有支出的。”
虽说这豆腐宴或许下个月在别的酒楼就会有了,但蔡掌柜对婉娘有种莫名的信赖,就信赖她会如她所说,做出别人仿不来的菜式。