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把炸酱从锅里盛出来就该煮面条了,烧好水后林媛先把择好的菠菜放出来焯熟,等菠菜熟了从速再放到凉水里过一把,如许的菠菜才不会老的没嚼头。
刚把种子分好,林媛就见到小石头镇静地跑了出去,一问才晓得,本来是这家伙今儿看到村里几个大男孩儿在河里摸到了好大一条大鱼,这鄙人刚睡醒午觉就从速来找小林霜一起去摸鱼呢。
林薇一边拉着mm洗脸,一边猎奇问:“啥是凉皮?”
等大锅烧热了,林媛就舀了一大勺油倒出来,做炸酱必然要多些油才会香,等油烧热了,先把葱段姜片和蒜片放进油里炸一下,等炸出了香味儿再把这些东西捞出来,如果留了葱姜蒜在里边,一会儿吃面的时候会影响口感的。
擀面是件体力活儿,不过幸亏这些天林媛一向有在熬炼,手上力量大了很多,固然累些不过不到半个时候好歹是把面条擀好了。接下来就该炸酱了,她先把买的猪肉从坛子里拿出来,洗洁净大要裹的盐巴,再把猪肉切成小丁儿。
林薇脸皮儿薄,被她这么一说立马红了脸,内疚一笑接着烧火去了。
泡好了豆子她又把本身从镇上买的各种菜种子拿出来给爹看了看,林家书真不愧是种田的妙手,一眼就把这些混乱的种子分开了,哪些能出苗,哪些是空的,哪个现在能种,哪个得比及过年开春再种,都给林媛一一说了清楚。林媛怕记不住,还用本身练过字的纸把这些种子分类包了起来。过年开春儿才气种的就直接放了起来,现在能种的倒是有几样,辣椒、白菜、萝卜、大蒜、香菜,另有好几样别的,林媛一边数着一边在脑海里把家里那两块儿赖地做了打算,她可不想跟她爹似的随随便便地就种下,她林媛做事,要么不做,要做就得做好。
黄瓜丝儿早已经切好了,满满一大锅面条,一家子全都吃得一嘴油,林家书吃得欢畅,竟然吃了两大碗呢。
小霜儿:哎呦喂,好香好香的炸酱~大姐,我能只吃炸酱不吃面吗?
家里有林家书这个木工妙手,她还怕做不出本身需求的东西吗?这才几天啊,爹就把她需求的月饼模型做的差未几了,现在就只剩下一只一只地刻上花就成了。
这些菜种子最比如及下了雨去种,地里湿乎乎的,不消她多吃力翻地,也不消她再去专门浇水了。
感谢女人们的支撑,固然晚了点,不过二更来啦,么么哒~
林薇一边烧火一边抖着鼻子闻啊闻,感受如何闻都闻不敷似的。
下午闲来无事,林媛就想起了本身买的那些黄豆,她是筹算用来做豆腐的,家里只要酱醋,没有白醋,不过她能够先把黄豆泡上,并且做豆腐还得需求豆腐模型,干脆趁着mm们睡午觉的工夫她就把豆腐模型也给画了出来。
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放下菜小石头就往家跑,任林媛如何喊都不返来,小林霜玩得一头大汗,用小脏手儿一抹,立马变成了小花猫儿:“大姐,你别留他用饭了,嫂子说让他归去吃凉皮呢。”
做完这些就该放肉了,肉丁刺啦一声冒出了诱人的白烟,她从速拿着锅铲来回煸炒,等肉差未几变了色彩再放些酱油,这时肉的香气就出来啦。