不可，明儿老烦来了，她得从速倾销倾销本身的豆腐才行！
豆浆变豆腐，接下来就得需求白醋了。把豆浆用细纱筛一遍后全都倒到了大锅里，林薇在灶膛底下起了火，听了大姐的话一向保持小火，林媛则拿着勺子渐渐搅着，直到锅里的豆浆全都烧开了才从速把火撤了。
这些话的确是兰花说的，传闻之前林长庆很恋慕林家书有甚么一门技术，厥后也想着跟着他一起干，只是没想到厥后林家书产生了不测。
林薇刚要说mm，就被小不点儿告饶的眼神给俘虏了。不过这些小聪明哪能逃过林媛的眼睛？有这个小吃货在中间，她不动手偷吃那才叫怪呢！
现在这事就等着早晨林长庆从镇上返来后看他的意义了。
这豆腐生着刻苦涩爽口，炒成了菜就各式百般了。并且豆腐的从属品也多，像是豆皮，豆干儿，另有豆芽儿，这些从属品又能够做成各种百般的冷菜热菜。
这熬豆浆最好的就是用大锅和柴火熬煮了，如许煮出来的豆浆香气实足，做出来的豆腐天然味道也足。
筹办好这些，林媛就把泡好的豆子放到一边，本身坐在小凳子上，一手拿着勺子往小石磨里舀黄豆，一手攥着小石磨的把手渐渐磨着。这个石磨很小，并且黄豆提早泡了几天，非常柔嫩，磨起来一点也不吃力儿。看着黏稠的豆浆顺着小石磨的嘴儿往大盆里渐渐流着，林媛既镇静又等候。
听到闺女如许说，林家书天然是欢畅地，固然本身这门技术不是独门秘传吧，但是一些做活儿的技能，乃至是做工时的东西，都跟别的木工不一样。这些东西若不是林家书亲口说出来，别人底子连看都看不出来的，就连跟着他一起做工的林二栓都没如何体味。
“你别看这豆浆没啥好吃的，不过做成了豆腐特别嫩，特别爽滑。”林媛舀了一勺黄豆进小石磨里，笑着跟mm们解释：“并且啊，等下把这豆浆筛得细一些，然后煮熟再放些糖出来，直接喝，可甜可香了。”
想到厨房里还在晾着的豆腐，林媛咬着筷子持续夸耀：“爹娘，等下啊，另有更好吃的东西呢！”
切些葱花儿香菜，加点酱油醋和盐，这豆花就成了。吃着新奇的豆花另有早上没吃完的大饼，这顿晚餐称得上非常丰厚了。
姐妹几个忙活了两个多时候，眼看天就要黑了，这十斤豆子也才磨了一半多，没体例，一是石磨太小，实在是不出数，再就是她们力量有限，固然有林媛林薇俩人轮着推石磨，但效力还是太低。
因为还得做豆腐，林媛决定就先用这些豆浆吧，剩下的豆子换了净水接着泡着去了，不过她也不敢再多泡了，不然这豆子就该出芽了，明儿等有空的时候还是得磨了才行。
回到家跟林家书说了收林长庆的事，本来觉得爹会痛快承诺的，没想到林家书听后倒是放下了手里的月饼模型，眉头紧皱：“长庆那孩子是个机警的，不过，学木工活儿又累，又不如何挣钱，我怕这孩子。大丫，长庆让你来问我的？”
放好豆花再把模型压下来就行了，如果想做老豆腐，则要多压一会儿，因为林媛此次想做的又嫩又滑的豆腐，以是不消压很长时候。估摸着时候差未几了，林媛便把模型撤掉，不过下边的模型还不能撤，不然豆腐就不成形了。