这还是之前赵松梅提出，说家里不足钱，不如几个哥哥都去进学，不求考个秀才返来，总要能认会写，不做睁眼瞎。
“小哥儿，我是醉仙楼的孙掌柜，能找主事的说说话吗？”孙掌柜一进了铺子，那扑鼻的香气就劈面而来，不由自主的深吸一口，再吸一口，连话都说得有些神思不属，这肉他也吃过好几次了，竟还没吃够。
孙掌柜一听这话，不由暴露苦笑来：“学着呢，学着呢，也不知怎的，就是做不出那味道来。”
醉仙楼内，一桌客人会完账，临走时，对孙掌柜道：“我说掌柜的，你这醉仙楼里，吃来吃去也就这几样菜，怎不学学赵记卤肉，自个卤几样出来，也是盘菜啊！”
“孙掌柜有所不知，我们这肉要做得好吃，此中天然是增加了很多的配料，而这些都是要用钱买的，你想一斤猪肉虽是十五文，但煮过以后也就七八两，再加那很多的配料，卖三十文，也赚不了甚么了！”赵松树掰着指头算给孙掌柜听。
孙掌柜一听，神采有些阴晴不定，这小子真是比他这个老油子还能说，他本来听他说这些，还能为能探听出配方来，不想意是跟他抱怨的，说甚么三十文没甚么赚头的大话，他才不信，不过能杀下五文钱来，他也能有点赚头，他本也不是想靠这卤肉来赢利，只是想用这新菜式拉拢下客人，给客人换换口味，连带倾销其他的菜式。
他在家里教几个哥可认字识字，这话一出，获得大师的附和，不过赵松林却有些不乐意，他本就好动，让他静下来学写字，真是太难为他了。
三十文一斤，还是贵啊！孙掌柜脸上更加笑得亲和道：“能不能再便宜点！”
但是赵松梅本着扫盲的心态，那是必然要让他学的，她已经将要求降得这么低了，就不能再容忍他耍赖。
而赵松材也取出自个写的几个大字，让哥哥们得闲时，也跟着学起来。
他是个做端庄买卖的人，天然不会想要强取豪夺，第二天就去了赵记卤肉铺子。
说来他们开酒楼的，甚么新菜式做出来，多吃上几次也就腻，偏这个卤肉，他竟还没吃够，这也真是奇了。
“我就想在我们醉仙楼也卖你们的肉，只是这代价嘛！如果按三十五文来，就太贵了，我拿去也不能卖高了代价，总不好亏着卖……”说着一脸亲热的看着两兄弟。
孙掌柜看着有些吃惊，这兄弟俩看起来年纪不大，竟自个开起铺子来，如何想都感觉他们背后有人在支撑，不然两个黄毛小子，能成甚么事。
赵松林被她胶葛得没法，只得跑到赵铁柱跟前道：“阿爷，那字我如何写也写不好，你跟小梅子说说，就别让我学了。”
因而买卖成交，每日向醉仙楼送两百斤卤肉。
开铺子的好处就是，每天都有买卖做，虽说平常时候没有逢集日买卖好，但也不算差，总归是有钱赚的。
“孙掌柜有这设法，那是看得起我们，如许吧，代价就按三十文一斤，如何？”赵松树接口道。
赵松柏兄弟俩仍然回了镇上，日子又归于平常，只不过家里几口，不管有事没事的，逢集日都会去镇上看看他俩。
就在他怔愣间，赵松柏切完包好，递给客人，随即号召道：“孙掌柜这边坐。”
有赵铁柱这个劳力，再加上几个小子一起下田，地里的活儿倒是忙活得挺快，不过三四天的工夫，就忙活完。