看来还是担忧了!
清爽脱俗,毫不凡品。
比如腌制腊肉、腌制咸菜等。
――按严铁柱的说法这咸菜就是一道入迷入化的菜肴。
她把山鸡提起来在四喜面前晃了晃。
她都有些悔怨这么早就承诺嫁给他了,可一想到那人,心中出现来不小的甜美。
四喜比来想事情想的入了魔,竟到了很晚还没起床。
描述的入木三分。
至于养鸡,李家一共养了三十只母鸡,靠吃米糠和姐妹在山上挖的野菜为生,这些鸡算上淡季、淡季,一年能生2000只鸡蛋,这些鸡蛋大部分是拿来卖了的,一只鸡蛋半文钱,两千只鸡蛋能卖到一千文钱。
客岁也不晓得从那里运来一些更加新奇的白菜,害的四周种萝卜白菜的人大多都滞销了,给四周的菜农带来不小的丧失,是以本年很多菜农都保守起见,全都种起来能保守的麦子,麦子产量固然低一些,可还不至于烂在地里无人收,无人要。
四喜算了一笔账,家里的收成根基上分为几类:水田、旱地、养鸡、养猪、使牛、卖竹器。
严铁柱看着她的那双微微上翘的桃花眼,喉中滞了半晌。
四喜忙活了一上午,忙着编东西忙着想事情,到中午才给长工送饭,一大碗山鸡汤,一大碗白米饭,还是配着她们家的咸菜。
卖竹器这一面,四喜也不能肯定本身能做到几时,现在看起来尚算可观,上个月几克日夜都在做,一个月赚800文摆布,这笔支出内里,四喜又拿出来200文硬塞给了栓子。这一项算是目前最高的支出了,但如果如许持续编下去只怕眼睛和手都扛不住,哪天干不动就不无能了,以是不能算在通例支出里。
本年这么多人弃种这些东西,但是需求并没有减少,可见本年夏季城里的菜价会很贵,如果能推出一些平时吃不到的素菜,说不定能获得不错的收成。
“他一小我进的山?”
每年买肥料雇工起码要花掉1两银子,这笔开消省不出来。
“喂,痴丫头,你不晓得早上谁来过了。”
内心垂垂有了些打算,本来家里做菜的本领都是大丫的,可现在大丫要嫁人了,家里的扛把子要变成她李四喜,以是之前没有考虑到的事情,没有想过要学的东西,始终是要学的,既然大丫有这个天赋,那么作为mm的四喜,没有来由啥也不会啊。
“可不?”
大丫走出去一看mm这幅成狂成痴的模样,她又何尝不忧心呢?
光死命的种地和遍筛子卖是不可的,她们家就二十亩地,她也就一双手,比及大丫嫁人了,竹器的买卖得减半。
那天四喜大哭了一场,严铁柱深感本身吃独食是无德之举,因而投桃报李,去山上猎了两只山鸡作为赔偿,那人还是言语未几,但大丫能从他的眼神里感受出体贴来。
--------
------
------
想通了这件事情又一心扑在赢利这件事情上来。
李家有男丁有牛,在农耕期间,家里如果耕牛和男丁是件了不得的事情,是以赋税要交上等赋税,也就是一两银,因爹爹出去兵戈,按现有的政策,一两银能够打个半数,是以一年交半两。