当然,皇甫瑾也是帮了她一个大忙了。
“听到了,听到了。”那叫阿布扎的中年北戎男人恭敬的点头,然后冲着林福音奉迎的笑。
老魏就冲他道:“这位林女人是店主的朋友,她来买牛羊也好,买下水羊蹄也好,你要经心着点,千万不成乱来林女人!”
“好。”林福音承诺了,然后对老魏道:“魏大叔,那我跟着阿布扎大叔去了,羊就交给你了。”
卖给大魏的贫民们?
那也就是说牛羊的下水都不值钱了,且还是措置好的,这很好啊,她求之不得呢。
老魏听了林福音的题目,还没有答话,皇甫瑾的身音就传出来了,“老魏,带林女人亲身去我们的屠宰场去选羊!”
阿布扎听她如许说,就欢畅的笑起来。
羊血性平入脾经,有补血,化瘀,活血的服从。
“对了,阿布扎大叔,你们这边有羊血吗?”林福音又问。
林福音想的是,既然皇甫瑾今儿能让老魏抗来宰杀好,清算洁净的全羊,那必然有渠道的。
皇甫瑾“嗯”了一声,明显对他来讲,这底子不是个事。
老魏沉着的点点头,安抚道:“林女人放心,爷那边的屠宰场是周遭几百里最大的,且屠夫都是最会摒挡牛羊的妙手,摒挡的可洁净了。你将牛羊肉拿归去直接用水再冲一遍就得了。”
林福音跟着阿布扎一排排的走畴昔,每一排都摆满了清算洁净的下水以及蹄子,头肉这些。
老魏见她笑眯眯的,但一脸对峙的模样,也笑了起来。
林福音见到一排排白花花的去头去蹄子的羊到挂在铁架上,实话说她还是蛮震惊的。
老魏将马鞭挥动的噼啪作响,但马车却仍然稳稳行驶,不过一刻钟时候,公然就到了屠宰场。
“魏大叔,那就看如何做了。我做出来的必然好吃!”林福音笑着,但语气对峙。
宿世的时候,科里老主任见她喜好研讨中医,特地对她说过,羊血可用于各种内出血、外伤出血的食疗。
“我要的,魏大叔你帮我和这里的主事说一声,多多的给我弄一些过来,我还要羊蹄,也给我来个二三百只羊蹄吧。”林福音说道。
“今儿有我来了,今后怕是来你这里买这些下水和蹄子的开酒楼的人就多了起来咯。”林福音笑。
林福音一听皇甫瑾的话,立即大喜,欢畅的眉眼都弯起来了。
真的那样的话,他可要涨价了,那倒是好咧!
“哎呀,林女人,你要那些做甚么啊?北戎人就算是最穷的人也不吃牛羊的下水。他们留着牛羊的下水都是洗洁净了卖给大魏的贫民呢!”听林福音要牛羊的下水,老魏立即昂首给她解释。
当然,她需求羊血做配菜,这是她本日要做羊肉大餐必必要有的一味配菜。