首页 > 农女 > 014 果酱蛋糕

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这边张云回到家里,见小峰小秀正在玩翻绳,便到屋里拿出面粉,筹办做一些点心。人怕着名猪怕壮,她早就想到赢利的话会被别人惦记,以是浑不在乎。不过红梅看似没心没肺,但颠末这几天的相处,张云却晓得这丫头心机敏感,便筹算等会儿再去看看她。

张奶奶领着孙子颤颤巍巍的从西屋里走出来,笑眯眯道:“云丫头,你明天端来的糖水真好啊,奶奶还没吃过这么好吃的东西。”张云听到嘉奖,心下非常高兴,道:“明天做了蛋糕,您尝尝如何样?”说罢把蛋糕拿了出来。红梅上前,给每小我掰了一小块儿,还剩下一半,要留给她爹和大哥的。大师吃了,连连喝采。

红梅正在院里编篮子,见张云来了,不美意义道:“我这程度比较烂,闲着没事儿先编一个竹篮,免得你急着用。”此时已经编了一半了。张云心下一热。

“听着挺好,爹,我看行。”红梅对张老爹说道。张老爹点点头:“如果能成的话天然好,我们这日子饥一顿饱一顿的。”

“实在我明天来另有一件事,”张云慎重的开口,“我筹办卖豆芽,这个也不需求太大的投资,并且见效快。”

出了张家,张云顺道拐到李老夫家里,对李老夫说了。李老夫天然是百分同意,他每月只磨几块豆腐卖,几近连温饱都顾不住,现在有如许的差事,没有不干的事理。

见大师一时接管不了,张云直接说出目标:“弄这个很破钞人力,我一小我弄不过来,以是但愿你们一块入伙。当然不会迟误你们做农活儿。”

张大娘前次给的鸡蛋另有六个,张云全拿了出来。筹办好鸡蛋,面粉,另有糖,盐,油,张云开端做蛋糕。之前每天练习老是要抽时候做东西吃,现在却有大把的时候想做甚么就做甚么,可惜没有票票,应当是银子,张云暗自笑了一声。

张老爹浑厚的笑道:“云丫头来了啊。”张云忙道:“张大伯好,张大哥好。”

晓得大姐又要做好吃的了,小峰小秀立马围了上来。

切了一半蛋糕用纱布包着放到篮子里,张云叮嘱小峰带着小秀在家里玩,不要出去,然后本身提着篮子出了门。

小峰忙捧上锅排,张云用树叶垫着锅耳朵,把蛋糕倒在锅排上,蛋糕后背显现焦黄色。张云又把蛋糕翻了过来,让浅金黄的一面朝上,用樱桃果酱厚厚的抹了一层。

张奶奶笑眯眯的道:“乖重孙说的可对,这点心吃着还软乎乎的,老太婆没牙也能吃。”

张云把要用的器具都擦干,然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄直接打在锅里。在蛋清里放了两勺糖,用筷子用力的搅拌,比及蛋清发稠的时候,又加两勺糖,接着不断地搅拌,这个过程太磨练腕力了。到了最后,透明的鸡蛋清完整变成了奶油状。小秀惊呼道:“哇!蛋清变成了奶膏!”张云顿了一下,这个期间奶油和乳酪之类的应当不是普通人家能够吃得起的吧,话说全部首山村只要村长和陈氏族长家里有黄牛。

张云答复:“婶子说的是,不过咱也不是老吃,就吃这一回,全当打打牙祭了。”她可不想委曲本身的嘴和胃。

又说了一会子话,张云告别归去。

“你做那些筛子是不是抽豆芽用?”红梅必定说道。张云点点头。

张大娘从厨房出来,笑呵呵道:“云丫头来了,快屋里坐。”听这语气,亲热劲又加了一分。

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