张云刚进厨房，便见掌柜赵升一溜小跑出去。赵升乐呵呵道：“云女人，内里的主顾都列队等着吃炒菜呢。费事你了。”
买卖开端上轨了，张云去了酒楼，请伴计去把豆芽带过来，本身留下给厨师们讲授。
吃了饭，张云清算好东西，道：“各位大厨真是短长，看来顶多再有半个月，我就教不了大师甚么了。”大厨们虽有些可惜，却为本身能获得张云的必定而欢畅。
张云听了，笑道：“既然如此，本日就早些开端。”然后掌柜保举了本身的豆芽，赵升看了看，见这些豆芽品相俱佳，代价也便宜，随便道：“行，云女人看着办吧。”他是想卖张云一小我情。
比及集市上人多了起来，张云开端耍把式。她首要炒一些简朴便利的素菜。
张云筹算在红梅家中间盖个带院子的棚子，一则红梅家劳动力多顾问豆芽便利，二来豆芽得扩大，张云家里也摆不开处所了。
张云几个把剩下的豆芽全都泡了起来，张老爹和张国才这两天也赶制了十几个筛子，另有三四个架子。
粮店的老板瞥见张云，脸上笑出一朵花来。他浑家刚才也买了豆芽，看来这女人今后能够是他的大主顾了。
张云还得去镇上，奉求大师在这里接着卖豆芽，她用驴车带了一筛子豆芽去镇上。刚好她这个月要教厨师们厨艺，趁着这个机遇把豆芽推行出去。
“这豆芽看着真都雅，不赖。咋卖的？”
家里的豆子都用完了，张云决定再买一些。
香满楼门前的街道挤了很多人，张云好不轻易才到了大门口。
掌柜的笑的合不拢嘴：“哎，想不到我这几十年的老店又上了一个新的台阶，多亏了云女人了！”他向张云预定了每日100斤的豆芽，张云按两文给他算了，商定每一旬结算一次。
回到家里，大师算了一下总账：从明天开端，酒楼的账一旬一结，每月约合6000文，临时放到一边。这两天到手的铜钱统共800文。支出2960文。大师伙镇静非常，过不了多久连肉都能吃上了。
守在门口的小二见了张云，忙迎上来：“云女人，你可来了！叫我们好等啊。”见张云驾着车，他领张云从酒楼的后门出来。酒楼的后院很大，除了厨房外，另有一些配房，是给离家远的伴计歇脚留宿的。
张云别离买了四百斤的绿豆和黄豆，统共三两银子。她之前在超市打过工，提及来还是黄豆芽卖的更好。只是绿豆芽出货率高，她筹算先如许，比及人们大量需求黄豆芽时在开端调剂。
有脾气外向的就拿着筷子尝了尝：呀，真好吃。见他吃的甘旨，前面的人忙取了筷子尝起来。
回到村里，大师伙已经散了。本日卖了整整一筛子豆芽，大师都很高兴，出去干一天活儿一定能发十文钱呢。
世人此时都在张云家里，张云说道香满楼每日预定一百斤豆芽，大师都吃了一惊。
刚才的那些人都是吃炒菜的?想不到这么火。
内里的人实在多，只讲了约莫半个时候，接下来，张云只好便事情边抽暇跟厨师们讲授一些要诀，伴计们忙不断地往内里端着菜品。
一向忙到午后，张云才抽出空来喝口水。这些厨师们上手挺快，张云为本身低估了他们而有些汗颜。
第二天一早，三家人除了老幼，剩下的全数出动――他们带了五筛子豆芽，此中一百斤是送到香满楼的。李月儿留在家里照顾老幼。