内里金黄的面皮儿酥香酥香的，混着调料味儿真是滋味足足的。而内里的肉因为带了油，以是并不干巴，吃着又香又嫩的。
“爹，今儿我们来看看您，给您送点吃的用的，您可记得来拿。”崔玉从篮子里拿了之前炒好的肉菜，又取了酒壶倒了四杯酒，等摆好了今后才恭敬端方的叩了头。
李氏红着眼蹲坐在边上，哽咽道：“你在那边好好照顾自个，家里的事儿别顾虑着，现在玉娘不但寻摸出了挣钱的体例，还要送我们虎子去读书呢。指不定今后，咱家儿子就骑着大马带着红花来给你报喜了。”
腊月最后几日，不过是做些吃食。崔玉得了工夫，炸土豆片炸鸡块天然都不会落下。就这么着，眨眼之间可就到了年三十儿。
崔玉看着碗里多出来的鸡腿，内心非常妥当。这个孩子，从最后被糊口压迫的雾霭沉沉跟个小老头一样，到厥后规复了少年的生机，再到现在打骨子里的生长，统统的统统都是她眼看着的。就仿佛有股子，自家孩子长大了般的成绩感跟酸涩感。
虎子扒了一口饭，听了大姐的话从速放下碗包管到：“我必然好好读书，考状元。”
李氏也晓得一家人吃不完这么多，只怕这都够吃到初几今后了。以是她从速去帮着寻了俩大筐子，等崔玉放下饺子后盖好又拿石头压住。过年时候，村里的猫狗都是在各家乱窜的，摸到啥都能给你叼跑了，用石头压住还能防了那些牲口来糟害。
腊月二十九，也是旧年最后一日的时候，李氏早早就跟崔玉筹办起了上坟的事儿。陈河沟儿的风俗，旧年最后一日带了物件去拜祭先人，也是为的不让那边的人回家折腾。
“娘，你尝尝呗。”瞧着锅里的肉块发了金黄，崔玉从速灭了大火细细煨上，直到手里的筷子扎透了肉块，她才捞出来淋上本身磨的辣椒面跟花椒面。
炸完肉后，崔玉又用方才剁的肥肉沫混着鸡蛋清跟面粉和了丸子面，想着白撕拉拉的也欠都雅，干脆她又切了点青菜丝儿丢出来。
等把屋里的案板收了，然虎子把炕桌上的面扫洁净，崔玉可就开端筹措着端菜了。
李氏就算再疼孩子，到底不舍得用东西，以是最多也就是和面或者弄几个家常的菜。而崔玉但是想着，辛苦了一年了，现在就该好好豪侈一番。
这厢忙活完了，李氏那边拾掇的鸡块跟鸭子块也洗洁净了，这会儿正用盐腌着呢。就等一会儿崔玉腾脱手来，用自家种出来的小蘑菇跟青菜炖上。
她细细的说着这大半年家里的家务事，说闺女有本事，儿子懂事孝敬，三妮儿说话也越来越利索了。就仿佛阿谁男人，就在她劈面似得。
把之前留好的后腿肉细细的切成小丁，用花椒水跟盐巴腌上，等她回身剁完肥肉时候，才寻了些面粉放出来搅拌好。想到宿世吃的香酥肉块，她还真就要忍不住掉口水了呢。
过了一会儿，崔玉把挑好的肉馅端进屋子，然后把案板放在炕头的炕桌上，筹办要包饺子了。
“娘，咱留下两顿要吃的，剩下的就冻到西墙根那得了。转头啥时候吃啥时候煮，也不怕放坏了。”
夏季里年三十，又没有电视跟电脑，以是天然就没甚么可消遣的。以是崔玉早早的拿出了之前筹办好的零嘴，点了油灯，让大伙儿一块围到了正屋炕桌边上。