恰是因为这点心机,自打嫁过来,晓得跟茅房附近的在墙外的猪圈一向余暇后,崔玉就开端决定沤粪的。不说家里的淘米水刷锅水跟茅草沤在一起,便是有些腐臭的东西,她都会捡返来丢进粪池里一起沤。
有眼尖的嫂子见崔玉买了吃食,内心晓得只怕是给家里两个孩子筹办的,当下就至心实意地说了几句知心话。大伙儿都是刻薄的人家,也晓得赵二石当初拖着一向不说亲,可不就是被家里的白叟孩子拖累了?
回家的时候,崔玉想着要做果酱跟罐头少不得要买一些苹果跟梨。这会儿的季候,想要买别的也是买不到的,便是被保存在地窖里失了很多苦涩味的苹果跟梨子都要近年前贵上很多。
数动手里的铜钱,崔玉又咬牙买了一小包的麦芽糖归去。也就是家里没有粮食,不然她倒也能够尝试着本身在家里熬玉米糖跟麦芽糖。
为了保存,内里的水是不能进入罐子的,锅里的水沸腾后也没有超越罐子盖的边沿。这般扒拉了灶膛里的大柴禾,小火儿温煮了将近一个时候,几近将罐子里的氛围都排挤了,罐头也能出锅了。
周氏也心疼崔玉,日日里都劝说着让她缓一缓。可她内心也明白,春种底子容不得担搁。以是最后,只得唬着脸抢了灶房里的活儿。
而周氏则趁着天儿好,一边照看朵儿,一边多纳几双鞋底。实在她也不明白,如何到处无能的孙媳妇,就是纳不匀实草鞋根柢呢。不过就算不会做鞋,也无毛病她对孙媳妇的对劲。
倒不是说网上传播的直接用水跟冰糖煮的体例不好,而是那般做出来的生果罐头保存时候很短,就算是在夏季里也放不过一个礼拜。但她的体例,在不需求防腐剂跟增加剂的环境下,冷藏保存三两个月都是没题目的。