首页 > 农女当家:捡个傻夫去种田 > 第95章 试菜
然后是酸菜鱼、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤。
来了还眼巴巴盯着桌上,要不给她们尝尝倒显得本身家吝啬,何况黄蓉也想晓得外人对本身这些菜的观点是如何的,因为自家人不免会自觉。
当然没有番茄酱,鱼香肉丝的味道不敷隧道,但也聊胜于无吧。
接下来张氏白氏等人又开端让她们再吃点,可她们到底没有那么厚脸皮,连连摆手说不要了,只是看着老黄家人们满头大汗的用饭,那样的欢畅,那样的苦涩。
以后才炒了鱼香肉丝、麻婆豆腐。
厨房里一起火,黄蓉把辣椒倒进热油里,油烟裹着辣味冲过来,呛得黄蓉又流眼泪又咳嗽。
“是啊!”黄蓉安然点头,“就是我地里种的,不过大部分的辣椒都被人鸿宾楼收走了,我们家里剩下的也未几了。”言下之意,不美意义,不能送你们了。
先是把春季存起来的干红辣椒拿出来,洗洁净晾干切好备用,然后去把鱼杀了,鱼肉片了,鱼头做一个鱼头豆腐汤,剩下的全都做成剁椒鱼头。
黄蓉没有一口承诺也没有回绝:“到时候再看吧。您别瞧着辣椒里头籽儿挺多的,能用的却未几,以是这类子不好留。”
黄蓉一拐弯去了黄二郎那屋,问他:“二哥,你吃着如何样?”
等黄蓉走了,黄二郎就皱着眉跟刘氏说:“你说话能不能别那么阴阳怪气的?你要嫌弃就别吃,吃的时候没见你比谁吃得少,抱怨的时候反而也是你最多!”
黄蓉笑道:“吃辣就是如许的,下回小我重视着点,别一下吃那么多就行了。我上归去镇上还买了点苦丁,最败火了,我去烧点水给大师泡水喝。”
谁都晓得这也不过是句客气话,以是来的人也没当真:“不消不消,你们吃你们吃,我们坐坐就归去了。”却迈着双腿跟进了饭厅。
果不其然,两人脸上都暴露了绝望的神采,过了一会儿孙三嫂道:“小丫,你来岁还种辣椒吧?多种点,赶春季的时候,我们问你要点种子,成不?不可我们买也成。”
那边孙三嫂也在吃鱼,鱼肉鲜嫩,透着又香又麻又辣的味道,让人吃了第一口就想第二口,也很快就吃完了。
张氏一推黄蓉:“我们小丫的鬼点子!”
等菜都清算了差未几,时候就不早了。
孙三嫂眼睛一亮,“小丫,这不是你地里种的?”
最后一道上汤娃娃菜也端上了桌,恰好入夜,也到了用饭的时候。
普通谁家来串门的也不会干看着人用饭的,要么等会儿再来,要么就直接走了,可这俩人倒好,就那么坐在那,眸子不错盯着人用饭。
王大娘家吃鱼都少,就算是偶尔吃鱼也是连鱼头带鱼尾全都炖了,剔着吃的干清干净,可向来没有如许豪侈的拿鱼头做过汤,心内里一边感慨着老黄家胡糟蹋,一边舀了一勺汤放进嘴里。
“就是这个,”黄蓉用筷子夹起一块鲜红的辣椒,“就是靠它才出来的辣味。”
葱姜蒜花椒大料这些调料当然也都筹办好了,为了包管味道纯粹,她用的调料都是悄悄从宝典中取出来的。
以是她就去拿了两副碗筷,给王大娘舀了鱼头豆腐汤,给孙三嫂夹了几块水煮鱼,还笑着说:“吃辣上火,王大娘喝点汤,这个汤可鲜了!”
返来以后就开端紧锣密鼓筹办了。
没有酸菜,只好用白菜来替代,多搁点醋滥竽充数。