首页 > 农女二嫁:将军家的小娘子 > 第100章 做个特别的
元小满从陶罐里捞出酸菜,里外冲刷洁净了,切了几片铺在案板上,切成小碎末,放到碗里,最后开端做煎饼果子的酱汁。
“好吃,姐姐,我还想吃!”立秋将手上掉的果子碎渣也舔洁净,还是感觉不过瘾,张口就要元小满要吃的。立夏悄悄骂了一句没出息,却也跟着看向元小满,眸子里尽是期翼。立春被两个弟弟没出息的模样逗笑了,“姐姐,这煎饼果子做着费事不?需求帮手不?”
元小满对此已经有了筹算,这现在开了春,家家户户存粮也不会多了,必定想变着体例寻些吃食。气候和缓一点儿,也该有人上山打猎了,这煎饼果子热着的时候好吃,可就算放凉了味道也在,总比啃一些干馍馍的好。只要有人上山了,她就不会愁买卖,刚好隔壁陈家二哥要跟着村庄里的人上山打猎,她给陈家二哥奉上一些当干粮,在世人面前一闪现,这名声算是打出去了。
元小满这也是第一回做煎饼果子,本身还没个谱,那里敢让他们掺杂,哄着立夏立秋回了屋,包管做好了第一个给他们吃,这才让他们作罢。
等杂粮面糊搅拌的差未几,一根筷子能插出来不倒,算是搅拌好了。这面糊要放上半个时候,元小满趁着这时候筹办其他东西。这夏季没甚么绿菜,她就只洗了点儿葱,切成葱花放到一旁,想着之前吃过的煎饼果子都由咸菜,她这里没咸菜,放上点儿酸菜开胃也成。
明白瓷盘上放着切成四段的煎饼果子,金黄的表皮,模糊可见内里的酥脆的果子和细碎的葱花,煎饼的香味儿混着酱汁的味道弥散开来,勾得人直流口水。元家姐弟围在小案桌前,盯着盘里的煎饼果子,谁也没先脱手。
立夏艰巨地移开目光,看向立冬,神采柔嫩下来,“姐姐,我不饿,把我的那份儿给mm吃吧。”
元小满也跟着笑了,“东西我都筹办好了,再摊点儿煎饼就成,没甚么要帮手的。”说罢揉了揉立夏和立秋的发,把怀里立冬交给立秋,温声说:“你们帮姐姐照顾好立冬,就是帮了大忙了。”
“混闹!”立春第一个分歧意,“立夏,又不是只要你是哥哥。我才是大哥,mm想吃,把我那份儿给mm才对。”
元小满抓着煎饼果子咬了一口,煎饼劲道,油炸果子酥脆,酱汁和酸菜提味儿,一口下肚,口吃都留着香味儿,她对劲地眯起眼睛,立春他们见元小满吃了,这才抓着煎饼果子吃了起来,几人纷繁被这奇异的口感冷傲到了,那么小一块儿煎饼果子几口就吃完了。
立冬身边老是离不开人照顾,立夏立秋对这个mm也是爱好的紧,连声包管必然会照顾好mm。元小满又去灶房里做了八个煎饼果子,这东西看着不大,实则管饱,吃多了也轻易腻味,眼看着天气不早,又在小灶上熬了汤。一家人美美吃了一顿饭,元小满说了本身想去卖煎饼果子的心机。
然后便能够开端做杂粮煎饼了。元小满先挖了一碗刚买返来的两掺面粉,又挖了半碗绿豆面,三种面粉倒在盆里,加了小半碗水,拿着筷子顺着一方向搅拌,这如果换了方向,轻易让面懈,如许弄出来的煎饼不筋道,少了口感。
“姐姐做甚么都是好吃的。我只是想、想着姐姐应抢先吃。”立秋红了脸,平时好听话他说的一个溜,也不知这个时候内疚甚么。立夏翻了一个白眼,抓了一份煎饼果子塞到立秋手中,“就晓得你馋,吃吧。”