但是,在香玉她们的开打趣中,洛蔓儿的脑海里已经有了香承宗的影子。
洛蔓儿道:“有啊,咋没有。提及来,咱村里的能人还真不好,铁匠算我爹一个,木工也有一个,另有走街串巷的货郎,石工能没有吗?就是洛兴婶子家的那位,家传的石工。村了里的碾子就是他做的。香玉这是要用石碾了吗?我劝你还是直接去洛兴婶子家里用得好,咱村里的石碾子一天到晚没个停歇,忙着呢。”
重新拿起菜刀来,咚咚咚地剁了起来。
“咳咳!”李玉凝为莫非:“请谅解我这个城里人,刚来乡间有些东西还不熟。”
“哈哈!”另二人笑了,这女人还真想把自个儿当作乡间泥腿子啊。
香玉留了一点剁椒做鱼头,没颠末发酵的剁椒味道是不咋地,不晓得做出来的味道如何。
“如许啊!”香玉微浅笑了,她跟李翠花公然有缘分,不现在天就和李翠花定下来吧。便说道:“你们两个,吃过午餐歇个觉,愿不肯意跟我一起去洛兴婶子家推碾子去?”
外院小水池边,李玉凝拿着香玉便宜的鱼网兜捞鱼,半天也没上来一条,急得她一扔网兜,没好气道:“这,这是啥破网子呀,还不如拿个竿子垂钓呢。”
香玉却将这盘菜放大锅里温着,小手一挥道:“我热馒头,剩下的小菜你们来做吧。”
因为空间产的味道就是不一样啊,能够掺着来用,也能够伶仃用,总之统统由年掌柜说得算。
不过,因为眼下是夏季,防蝇虫成了首要任务。香玉盖上了一层细纱布又再蒙上层厚布,再盖上让刘石头特制的坛盖,最后用黄泥将边缝糊上,放东屋的橱柜里等着就行了。
“小灰啊,它可不吃这东西。”提及小灰,香玉非常无法,这小家伙固然是只狼,可仿佛如何也长不大的模样,比起它老妈那身形差远了。
李玉凝连连点头,“记下了!”说着还吧唧一下嘴,“真想尝尝!”
这看得李玉凝大呼不公允,“唉,你们家的鱼还认人不成?谁捞不是捞呀,归正一会都要往嘴里送!”
李玉凝仓猝放下菜刀,嘿嘿笑道:“好啊,蔓儿,那边的鱼真的要捞着吃了,要不然装不了呢。我跟香玉去,这里就交给你了!”
加些鲜花椒,再放上切碎的大蒜和生姜,将这些一起放入剁好的辣椒内里装坛子。
“好了,等去了就晓得了。剩下的辣椒要用碾子碾碎,趁馒头热的空档我先拿去洗了,等水干了咱就去。”说着香玉便去了井台边。
香玉捡起绑在竹竿上的鱼网兜,叹道:“我的大蜜斯呀,别糟蹋东西好不好?是你技不如人,还抱怨网兜,这可不好!”
午餐时,这剁椒鱼头大受欢迎,世人都是爱吃辣能吃辣的,这道菜涓滴没有一点腥气,又下饭。除了不能多吃辣的洛婶子外,每小我都吃多了。
加盐拌均匀后就等着辣椒本身发酵了。大天然就是这么奇异,刚装坛子的剁椒是那么有趣,但颠末一段时候的天然发酵,味道便正了起来,这就是大天然的奉送。
做好这些后,洛蔓儿她们也将鱼清算好了。
进屋洛蔓儿便道:“香玉啊,你们家也不养个猪啥的,这清理出的鱼内脏就这么扔了多可惜。小灰呢,小灰不吃吗?”
香玉和洛蔓儿当即用奇特的眼神看着她,仿佛在说,连石碾子都不晓得,你干啥去了。