首页 > 农绣 > 046猪头糕

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“奶奶,猪头我们做猪头糕好不好?”巧兰很馋这一口。

“那我帮着洗猪头啊。”巧兰蹲在猪头跟前,想着守着宝贝似得。

刘家另有个杂货铺带院子的,另有端庄四进的一户青砖大瓦房,带大大的粮仓,还给兄弟在村里也盖了四进大院子,外带给送了二十亩地给侄儿,感谢他们养大了传威。

李母瞧着都想笑,拍了巧兰脑袋一下,“明后天另有人杀猪呢,我预定了猪头,本年给你多做一点猪头糕,不过你要帮着洗啊。”

李母叹口气,“为了给家里凑钱盖屋子,学文学武去城里干活了,我揣摩着多买点给孩子补补身子,没有油水还得干活再把人给熬病了,家里没有多余的钱看病哦!”

然后放在大锅里煮第一道水,水里放上姜料酒花椒去腥气,第一道水丢了不要,猪头再洗洁净,这才算完整洗洁净了。

“买了这么多啊,做腊肉啊。”巧兰欢畅的看了又看。

“嗯,多做点腊肉,你奶说得对,病了还得费钱不如买肉吃肚里呢。”李母也感觉有事理。

传虎前提妙手里有银子,他和传威都没结婚,刘老头手里必定另有积储,普通也不消你熬心血,你能够想绣就绣,不消累着本身,这前提差的不打你的主张都很难。传虎虽说年级略大点,但颠末事开过眼界内心有成算,上过疆场也打过鞑子有股血性,普通人也不敢欺负刘家,你嫁畴昔也有保障,如许的人也不会算计女人那点钱。

“好,听奶奶的。”巧兰不讨厌传虎,感觉看着还是扎眼的,也不架空恶感嫁给他,也就承诺了。

“娘,你买了肉啊。”张氏也返来了。

巧兰客岁过年时吃了一回,一向忘不掉。

正说着,李母呼喊着人出去了,真的拎了大半的猪肉返来了,还拎了个猪头外带一副下水,几近买了一半的猪。

“成,反面你说了我得做饭去了,一会爷们也要返来了。”李婶笑着拍鼓掌要去干活了。

把你嫁的太远我们够不着,说句话都难,更不可了,数来数去传虎各方面前提都合适。“

“嗨!别抱怨了,你家日子超出越好,有盼头呢,挖渠的时候说一声,我给你帮手去不要银子。”李婶也是个热情人,和李家干系处的也很好。

隔壁李婶子也帮着拎了点东西返来,“你家本年买的很多啊?”

这前提李家至心是比不上的,李老太太内心感觉,刘家人手里另有呢,不过没拿出来罢了,战役财是最好发的,不过是有本领的人才敢干的事。

一老一小悄悄的说着梯己话,忙乎着午餐。

巧兰内心暖暖的,“我晓得我让奶奶操心了,长辈们咋说我就听着,爷爷奶奶都看好的人必定错不了,还能害我不成,我听你们的。”

然后放在锅里下点卤料开端煮,一向要煮到筷子插(调和)进皮肉里不吃力,这才气够拿出来,趁热将皮肉剥下来,遵循肥肉相间一层层铺好,最内里是肉皮裹好,然后裹上纱布捆的紧紧的四方块。

李老太太见孙女没啥不欢畅的样,内心也松了口气,“奶奶但愿你过得轻松快意,前提太差的不能嫁,人好不好不说,嫁了人不是光和爷们过的,大部分时候都要看婆婆嫂子小姑子的神采呢,你技术好可真要嫁了人就由不得你说不绣就不绣了,没分炊的每家每户都要出银子着力呢,我是怕民气不古啊。

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