李青山拿了票据去县里买调料，然后定做晾架，用来晾烧鹅烧鸭的架子等等。
“这不算啥，另有脆皮烧肉，他们弄得是烧腊饭，几块脆皮烧肉或者是烧鹅烧鸭切几块，配上米饭酸黄瓜，撒一点酱料，油纸一包就是一顿饭，拿了就走不占处所，他店里都列队买呢，到了下午太阳式微山就关门了。买卖老好了。”李老爹为了让味道和技术学的踏实，特地给人家店里干了七八天呢。这内里都揣摩的可明白了才情愿返来的。
“那我们就弄这个了？”张氏和小玲子眼里都带着冲动的镇静光。
学文和张氏她们都应了下来。
王嫂子也非常欢乐，跟张氏要了一些鸭子拿去船埠卖了，月尾一块结账。
“爷爷，酱汁您学返来了么？这个特别首要。”巧兰一边给捏肩，一边提示。
巧兰的意义取个均匀数字就成，宁少不能多。
第二日老爹他们起来了，学文和守正盘炉子，在厨房阿谁院子里，找了个空地盘了两个大炉子。
李老爹笑着点头，“不是，老头精着呢，吃恶心了谁还吃啊，每日都有人列队那是甚么气象啊？人都好起哄，都喜好凑热烈，就认准他家东西好吃，别家不认，来晚了买不上明儿请早，人越吃不上就越惦记取，你听兰子的没错。”
忙乎了好几日，学文和守正在店里和家里来回驰驱，总算把质料和架子都购置的齐备了。
李老爹开端写票据，要弄烧腊的各种质料和器具都要弄好。
张氏不明白有钱为啥不赚，巧兰笑了，“你问问爷爷，人家城里阿谁店为啥未几卖点，莫非说真的就是因为人少干不了么？”
二人都点头承诺了下来，小玲子家道比张氏还要好，以是也不惦记这个，张氏家里也不太难，地盘也挺多，品德也正不要这个呢。
防人之心老是没错的，和王嫂子如许合作反而相互更开阔一些，还能合作的更好，相互都很对劲。
“嗯，我也是这个意义。”
“那可不是，教会门徒饿死徒弟呢，人老话讲究，最后一点东西临终前才说呢，有的要带进棺材里呢。”李老太笑着调侃，但话是实话。
这大大奋发鼓励了他们，决定多做一点点，卖到下午，这些日子就是尝试每日人多能卖多少，人少能卖多少。
“放心，我孙女交代的事，爷爷能不记得么？得亏你提示了，这酱汁确切不好调，内里有那么两三味香料普通人都不晓得，都是那老头提早在家磨好了弄成粉末直接撒出来熬一下就提了香味了，卤汁是提早熬好的底汤拿去兑水再熬的，你不去学，光看看不出花样来的。”李老爹对这个也是很佩服的，不去亲身学，人家压根不教你，也不怕你看，你看不会的。
幸亏他家也不是秘闻深厚的人家，这技术也是从别人那学返来的，也就不在乎这个了。
“他有两种口味，是香辣和酸甜口味的，说还能够调卤香口味的，但他年纪大了精力跟不上厥后就没弄了，也教了我了。就是烧鹅的汁在调个味就成，味道也不错的。”李老爹很细心，这些事都几次实验学习，确认要和人家味道一样才调休，当真的干劲学文两个都比不上。