小玲嫂子不得不点头,
传虎晓得他们在弄酱牛肉,恰好那边又给拉了一些草原牛过来,归正一边卖着一边也给他们送了一点过来,换了牛的种类,公然酱牛肉的味道非常好,大师都赞不断口。
忙乎惠邻近过年的时候,巧兰和小玲子二人在大师合力出运营策的尽力下,终究研讨出了最好吃的酱肘子,入口即化,凉了服从冻状,滋味绵长不油腻厚重,非常甘旨。
传虎这阵子忙得很,赶着快过年的风景,各个村庄杀牛在卖呢,因为庄子上没有种那么多草料,不能把牛全数养着,那样每日吃草料就要吃掉很多钱,以是牛拿返来就要从速联络着卖掉换成钱才成。
这几日已经在家卤上牛肉拿到店里开端尝试着卖了,没想到买的人挺多的,因为刚开端尝试弄得也未几,几近不到下午就卖完了。
李青山点头发笑,回屋编筐子了。
李母拿着一看乐了,“这弄的还挺洁净的,再洗一道水就行了,费事多了。”
庄子上也在杀猪出售,肘子一概不卖都留给他们造了,他们也吃的受不了了。
他们是在是吃不完了,并且家里人也不爱吃了,尝一口给他们品咀嚼道就放筷子了,是在也受不了了。
“那是,人指着你给多发点银钱呢,天然干的卖力了。”李青山发笑。
“行吧,幸亏牛肉是妥了,不然我真的要放弃了。”小玲子仰天长叹一声,把肘子吃恶心了是甚么感受呢。
那边也挺欢畅,种了苜蓿草便能够养牛,他们也能得一些草料,一口就承诺了下来。
肘子一经推出就获得了主顾的好评,关头是凉了吃更甘旨,这是大师都没想到的,新菜刚推出很受追捧,大人白叟孩子都能吃,也不忌讳甚么,喜好的程度远比烧腊还要好。
孩子们要吃东西李老头欢畅的让张叔去了庄子上筹办杀两端猪,肉给他们佃农们留下过个好年,猪头和下水拿返来给孩子做点菜吃。
看来任何事都不是那么简朴的,哪怕是给你秘方你也不必然能复原出原汁原味的东西来。
簪子做工精彩,镶嵌了红宝石,是一对待在发髻上,非常精美都雅。
“行吧,昨儿我娘还说让我拿归去当礼算了呢,要不留着送礼。”
“哎呦喂!这可如何办啊?我吃肘子都吃腻歪了呀。”小玲子坐在屋里实在受不了了。
庄头很有眼色,晓得李家人要吃个猪头膏,特地让几个娘们把猪头洗吧洁净了,下水都清理的干清干净的打包好给张叔带了返来。
“再来,一点点揣摩,我就不信了。”
筹议好了新菜,该如何弄,把一些料在家里弄好了在带畴昔卤,小玲子几人商奉迎以后,在店里开端正式推出酱肉系列,酱肘子酱猪蹄,酱猪肚,和酱牛肉等,能够切片秤,也能够整块卖。
草原牛也有,牦牛也有,李家村已经有很多人买了牛肉了,都挺欢畅,代价也不算贵要紧的是很新奇。
传虎见买卖不错,感觉牛肉不缺销路了,就写信给西北,说是这边找到销路了,筹办种点苜蓿草,让来岁开春化冻了再弄点牛过来。
“兰子,感谢你,要不是你一再帮我们,我和你哥也不能这么有奔头,我们筹算再攒点钱就能还上你的钱了,然后就给家里盖屋子呢。这个金簪子是我和你哥的一点情意,你别推让,我晓得你不缺这个,这是嫂子我的一片情意。”小玲子和家人商讨后,感觉巧兰来岁就要嫁了,做嫂子的如何地也要给个压妆的金饰才成。