余家真正替他欢畅的,也就老余头和二房了吧?或许还能够加上脾气荏弱万事不管的余彩蝶。
见黑子伸手要抢她手中的碗,余小草扯开嗓子,冲着院子里喊起来。黑子天不怕地不怕,就怕爷爷一瞪眼,他吓得赶紧缩回击,让小草从他眼皮底下溜了出去。
当李氏闻着香,带儿子凑过来的时候,姐弟三个已经把豆面条吃得差未几了,只剩下给余海留的一大碗钢稠的面条,碗都已经刷好了。
“没了,家里的面粉是稀有的,爷爷让给爹做一碗面,我们哪敢多做?奶奶不揭了我们的皮?呶,就这一碗,石头馋得直咽口水,都舍不得尝一口呢!”余小草一副“不信你本身看”的神采。
小草给小家伙盛了一碗,笑着道:“尝尝,姐姐的技术如何样?”
“哎!感谢爷爷!”余小草清脆地抢着承诺,笑眯了眼睛。这细粮饼子腥豆羹的早餐,果然不是人吃的!吃了那么久,她仍然吃不惯!既然爷爷发话了,白面掺着两把豆面多擀点面条出来,她们也都能够打打牙祭了。
小草又捡了一个水分还不错的萝卜,细细地切了丝,凉拌了一下。吃豆面条不需求用繁华菜来配,凉拌萝卜丝或者辣白菜配着方才好。
余小草在厨房里东翻翻西翻翻,发明除了几个糠掉的萝卜,小半袋豆面和一大袋红薯粗粉外,几近没甚么食材。她想了想,问小莲道:“家里另有没有干菜?”
余小草眼疾手快地端起面条,往厨房外跑,嘴里喊着:“我爹都整整五天没是东西了,多吃点能早点养好伤口……爷爷,爷爷!黑子哥抢我们给娘做的面条——”
张氏又拎起装面粉的小布包,发明内里另有一些白面,而面条又黄黄的,泛着豆腥气,便唠唠叨叨地收好篮子出去了。
小莲想了想,道:“有晒干的红薯叶和萝卜叶,行不可?”
她把面皮切成均匀的面条,豆面条不能切太宽,合适吃稠的,面条如果煮的糯烂最好,不必在乎是否长条。
小石头也学着她,缓慢地扫完碗中带着糊味的豆羹,号召一声:“我去帮手烧锅!”
“让她骂去呗!归正不管我们做很多好,她都会想方设法挑我们的不是。她爱骂就让她骂去,我们当作没闻声就是了!”小草在陶盆里倒了些灵石水,把豆面和面粉和在一起。
她一边说着一边把干红薯叶泡进水里,筹办泡软后放进面条锅里。然后谙练地取出小半瓢豆面,又从吊在房梁上的篮子里,取出一大碗白面。篮子里小麦面粉本来就未几,这一碗下去少了近一半。
老余头这时候,普通都在院子里补鱼网,跑出厨房的余小草,晓得李氏母子不敢在院中,明目张胆打她手中面条的主张,对劲地转头看了他一眼,端着碗进了她们的屋子。
自从过年吃了几个饺子后,余家的炊事一向是纯细粮的,并且不管饱,更不要说见油星了。对于年前时不时偷摸改良一下糊口的小石头来讲,能吃口豆面掺白面的面条,已经是很幸运的事了。
余小草把分到的饼子往怀里一揣,捏着鼻子三两口喝掉难吃的豆羹,拉起小莲跑向厨房。
她往装面粉的篮子了看了一眼,发明内里有一块肥肥的腊肉,便自作主张地拿了下来,用这块腊肉在烧热的铁锅里擦了一遍,顿时锅里出现一层油光。