吊儿郎当的壮汉吐出硬馍，又呸了一声，抱怨道：“娘的，这馍放了几天？竟然比石头还硬！每天吃这些东西，老子嘴里都淡出鸟儿来了！”
始终未发一言的俊伟男人终究开口了：“那是腌豆渣，安庆府一带的特产。趁气候阴沉时把豆腐渣，捏碎，放进坛罐里，加点食盐、花椒等物储存。如果嫌味道不敷浓，还能够用猪大骨熬成浓浓的骨头汤，汇入豆渣用荷叶封口，等候渐渐发酵。发酵完整后再捏成团晒干，就成了便于照顾的腌豆渣，味道酸、辣、咸、麻非常丰富，肉香中还异化着豆香，味道非常奇特。”
小侯爷语气慎重隧道，“确切如此。”
因为本日酒楼改换招牌，是件大丧事，林家老二便请来很多老饕恭维，此中有一人与林宝田私交甚笃，忍不住大声喊道：“另有那道黄焖鱼翅，是我和你爹一起研制的，耗了大半年时候，鱼翅烧废了几大车，才有了现在这道归入宫廷食谱的名菜。你爹的品德临时不提，但你爹的厨艺毫不是偷的、抢的，那是烟熏火燎里练出来的真工夫！”
“十两银子老子都看不上，还能看上你的吃食？滚滚滚，别迟误我们赶路！”壮汉有些不耐烦了，状似去抽腰间的鞭子。
“于您是举手之劳，于我们倒是大恩大德。时候不早，沈老板您快解缆吧，我们就此拜别，今后有缘在京中相见，我定然请您用饭。”林掌柜语气竭诚隧道。
林掌柜，也就是林淡，立即便发觉到了男人非常的目光，转过甚与他对望。二人视野相触，一个面露恍然，一个颇感迷惑。
林掌柜仿佛是透过车帘瞥见了三人，便调派一名小厮去打号召。
“娘的，明天早上才到还叫不远？老子恨不得插上翅膀飞归去！”
“是的话，我们掌柜想雇你们押镖。只要能安然把我们送入都城，掌柜便给你们每人十两银子，一起上还包饭食酒水，如答应好？”
“不好。”壮汉面上笑哈哈的，说出口的话却能把人噎死。他的火伴轻哼一声，似是很看不上十两银子。
“叨教这位大哥，我们之前可曾见过？”林淡拱手相询，落落风雅。
等林淡走远了，此中一名壮汉抬高音量问道：“头儿，你与这位林掌柜熟谙？”
二人告别后，长长的车队也一分为二，前面的十辆马车顺着岔道去了胶州，前面五辆笔挺前行，欲往都城。护持车队的镖师也分了两路，此中一起持续跟从沈老板，另有三个壮汉坠在林掌柜的车队后，打马徐行。
两个小丫头得了她的叮咛，跑进林子里挖来几把野葱、几根竹笋待用，另有几名主子生起一堆火烧饭。