满不对劲还不是凭你一张嘴?汤九眉头一皱就要站出来实际。别人怕威远侯,他倒是不怕的。
“汤世子, 你从北边返来了?”威远侯随便瞥他一眼, 暖和的嗓音中埋没一丝倔强, “胡峰跟我说那酒是她本身酿的, 没有, 本侯能够等,有却不肯卖,这是甚么事理?”
“本侯可不是来听你们话旧的。林掌柜,这千日酒你是卖还是不卖?”威远侯暖和的嗓音已完整被冷沉代替。他的几名侍卫齐齐把手按在刀柄上,仿佛下一瞬便会暴起。
威远侯这是摆了然来砸场子啊!
这要求甫一提出来,满场门客就都哗然了。酒用在厨艺方面只能起到调味的感化,向来没传闻过还能做菜。那但是酒啊,相称于一捧水,放在锅里顶多烫一烫再装壶,从没听过有哪个厨子能把它做成一道菜。旁的不说,只说你如何把酸甜苦辣咸这些味道调入酒水里,让它既入得了口、饱得了腹,又满足得了食欲,这就是一个最大的题目。
威远侯已年近四十, 却因为武功高强,保养得宜,看上去只三十出头。他身形肥胖,气质高华,身上感化着一股文人雅士的风骚韵致, 全无武将的粗鄙。
“小丫头见地少却狂得很,这么等闲便承诺了,你也不听听我的要求。”威远侯持续道,“别觉得倒那么一杯半杯料酒下去,让食材染一股酒味,就算是用酒做的菜。本侯的意义是,用酒本身做一道菜,吃一口便满满都是酒液,却不伤肝脏,你能吗?”
林淡柔声解释,“这盘菜叫酒酿粉蒸肉,虽是酒料做成,却不伤肝脏,反倒健脾润肺、加强心肌,非常摄生。这盘菜叫廖糟绿豆芽,养肝安神、清胆通脉,可解酒毒。您先尝尝看,如果分歧适您的要求,这家店您砸了便砸了,我别无二话。”
汤九俄然就哑了,讷讷道:“好,我们都很好。”林淡并未愤怒,他应当松一口气的,却为何心中尽是绝望?
统统筹办伏贴,她把腌好的冰玉肉片倒入糯米碎中搅拌均匀,再入蒸笼蒸三刻钟,完了装盘,最后从安闲容地洒上少量姜末与葱花,这就成菜了,又让小竹把本身的泡菜坛子取出来,从内里夹了一些豆芽菜,一根一根散放在小碟子里,滴上一滴香油做装点。
林淡缓缓道:“为了侯爷身材着想,这坛酒我不能卖,望您包涵。”
“小兔崽子,本侯的事甚么时候轮到你来管。”威远侯嘲笑连连。
嘿!说来讲去反倒成了我的不是了?威远侯转了转手上的扳指,冷硬的神采竟有些松动。随他一同前来的侍卫头领赶紧跑上前低语:“侯爷,太医千交代,万叮嘱,让您切莫酗酒,您就听他白叟家一言吧。这千日酒对身材毁伤太大,我们不买了行吗?”
哪怕阅酒无数的威远侯,一时候也说不出这东西的来源,不由诘问,“这是甚么东西?”他悄悄咽了一口唾沫,又吸了吸鼻子。香,这东西真他娘的香,比起千日酒也不差甚么。
林淡把晶莹剔透,翠绿敬爱的肉条切成薄薄的肉片,缓缓道:“这坛酒刚封存三月,尚未酿好,但这肉却已吸饱了酒液,变得晶莹剔透,形似冰玉。你们莫要感觉奇特,实则百越地区也有一种近似的酿酒体例叫做玉冰烧,便是得名于此。”
但是, 当他挑起眉毛,眸光泛冷时, 一股无人敢违背的气势便不由自主地倾泻而出,令人头皮发麻。秦二娘吓得浑身颤栗, 赶紧去拉扯林淡的衣袖,悄声说道:“小老板, 您可千万别跟他犟, 他是威远侯,杀人如麻!”