“这批货我们全要了,林掌柜您开个价吧。”大厨判定点头。
西城区这些老饕就算不给她面子,也得给皇上面子,因而严家菜馆就越做越大。
想到这里,林淡感喟道:“我的事都已包办好,你今后便不消再跟着我了。”
林淡细心看他,发明他眼里尽是回绝了一桩好买卖的肉痛之色,另有甚么不明白的?多方竞买都是假的,得了严家警告,不准把铺面售给别人开鲁菜馆才是真。
俊伟男人盯着她矗立的背影, 点头莞尔。
俊伟男人不搭话,只招手让店小二过来结账。林淡刚拿出荷包便被他摁住,手腕一翻,一个半两的小银锭子便落入店小二掌心,买单的速率要多快有多快。那店小二拿到银子还不晓得这玩意儿是如何呈现的,好一阵抓耳挠腮,迷惑不解。
“可你们不是开得好好的吗?”林淡眉头微皱,那俊伟男人也暴露一抹厉色。
“技术很好, 不愧为御膳世家。”林淡中肯评价。
漂亮大厨摇点头,语气有些不好:“没别家了,四周这几条街只要桥园饭庄和严家菜馆。你们是外埠人,许是不晓得,这严家菜馆的当家人是宫中御厨,权势颇大,不准四周再开鲁菜馆与他家抢买卖。”
林淡经常派人回都城刺探环境,倒也晓得严朗晴是如何起家的。她出了侯府便在严家菜馆做主厨,偶有一日天子微服私访,刚幸亏她家菜馆里用饭,对她的技术非常喜爱,又与她相谈甚欢,随后便把她招进宫里做菜,垂垂得了宠。
林淡面色如常,目中却满是冷意,留下地点便告别分开。出了桥园饭庄,她立即归去找那位杂货铺的老板,诓他说银子已经凑齐,能够过户了。老板公然各式推拒,还说她分开后便有人出了高价,把铺面买走了。
话落他长舒了一口气,似是放下一块心头大石。有了这批极品干货,不怕做不出滋味绝佳的鲁菜。他本来另有两年才出师,可他爹俄然暴病而亡,这家酒楼又是爹的心血,不能不好好运营。但他的技术到底还完善一些火候,自打掌厨以来,店里的买卖就越来越差,竟有些难以支撑的迹象。若非他便是大厨又是店老板,掌柜早就把他撵走了。
“比起你呢?”俊伟男人还没吃过林淡做的鲁菜,极想尝一尝。
“我家也不是全无来源。我祖父服侍过先皇,我爹服侍过太后,都是宫里出来的御厨,我那厅里挂的一幅书画就是先皇的真迹,严家再如何放肆也不敢欺到我头上。”漂亮大厨面带高傲,心中却也忐忑。他家固然有秘闻,但他技术不可,近几年已有衰颓之势,而那严朗晴年纪悄悄已是御膳房的掌厨,还是天子的心头好,盛名早已从宫.内传出宫外。
两人持续在青云巷里转悠,行至一处拐角,瞥见又一家鲁菜馆,林淡招手道:“出来吃吃看。”既要开店, 天然得把四周的菜馆都刺探清楚, 不说抢买卖, 扬长避短老是要的。
正所谓“知己知彼百战不殆”, 要想与严家菜馆打擂台, 林淡还是得去咀嚼一下他们的菜肴,看看口味如何。但她的五官这些年并未变多少, 如果让二房、三房的人认出来,必定会给她使坏,只能奉求那名俊伟男人去打包几个招牌菜,拿到别处去吃。