“娘，我没事，您别担忧。”她并未过量解释，而是果断道，“总有一天我会把我们落空的统统都挣返来。严家菜做不得了，我便学做别的菜，天下那么大，总会有我们的容身之地。”
大儿媳说是要跟老妪学厨，却总爱偷懒耍滑，因而店里的脏活累活全都归了林淡。夙起煮豆子、剥豆皮、点豆腐，都是她在干，来回还得担一百多斤水，差点把她的腰给压弯。但她向来没抱怨过一句，只要能学到东西，再苦再累也不怕。
林淡现在要做的就是走出一条本身的路，摔了也好，伤了也罢，便是爬，也总有一日能爬到起点。原主是个厨子，那她就持续做厨子，天下甘旨无穷无尽，不愁没处所学，也不愁无师可拜。
林淡租了一个小院落临时居住，得空了就出去转悠，一张稚嫩的面庞老是暴露凝重的神采。这天，她走得比较远，不知不觉竟上了官道, 行至一座驿站。驿站里有鼎沸人声传来, 另有马匹的嘶鸣, 显得非常热烈；驿站外设了一间草棚, 一名老妪正忙里忙外埠端盘子。
对方留下了浓得化不开的遗憾和不甘，却也留下了一份深藏于心的感情。她本来是一个娇娇俏俏的小女人，爱玩爱闹，却毫不爱烟熏火燎。林宝田几次让她学厨，都被她哭着喊着回绝了。却有一日，她偶然冲撞了侯府里的大蜜斯，差点被打板子，是偶尔路过的小侯爷救了她。小侯爷和顺的笑容今后成为她的执念。
从这天起，林淡便跟着老妪学做豆腐丸子。老妪有三个儿子，大儿子游手好闲，二儿子幼时便抱病死了，三儿子是老来子，现在才满七岁，还是嗷嗷待哺的年纪。为了赡养两个儿子，老妪起早贪黑卖豆腐丸子，委实过得辛苦。幸亏她技术绝佳，倒也不消为生存忧愁。
是夜，林淡还是躲在后院练习刀功，伤痕累累的指尖打仗到食材或刀身后总会产生刺痛感，令她几次皱眉。切完一根胡瓜，她捡起厚薄不均、粗细不等的瓜丝看了看，终是无法感喟。
“两个铜板一碗。”老妪笑眯眯地答道。
林淡正想把荷包塞归去，老妪已吃紧忙忙走进草棚，内里很快传来女子的叱骂，似是嫌老妪本日赚的铜板比昨日少了。这那里是来学做菜的，竟是来当祖宗的。
林淡吃得格外细心，最后把汤汁也喝得一干二净，这才满足非常地叹了一口气。那行脚商接连吃了三大碗，现在正叫第四碗，他的火伴也都被香味勾出来，把小小的草棚坐得满满铛铛。
齐氏满心的不甘都在女儿的劝说中消泯, 只能含泪点头。
林淡摇点头，内心很不是滋味。
林淡当即要了一碗，吹凉后小小尝了一口，脸上顿时暴露赞叹之色。咬破外层酥脆的焦皮后，里层的豆腐非常软嫩，还掺杂了一些肉沫与山药泥，的确是入口即化，甘旨非常。更妙的是，丸子的最里层竟另有一个空腔，内里灌满浓稠的汤汁，似是骨汤沿着裂缝渗入而至，又似肉沫和山药泥加热后分泌而至，卷入舌尖细细咀嚼才知，那汤汁既有骨髓的鲜，也有肉沫的咸，另有山药泥的甜，各种滋味完美融会在一起，叫人欲罢不能。
时候发展回一个时候前：
也不知盘子里装了甚么东西，大老远就能闻见一股浓烈的香气。林淡被香气吸引, 快步走畴昔，驿站里的商客也都纷繁跑出来检察。