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普通人那里情愿费钱去南边采办啤酒花返来？即便啤酒花用量也未几……
是以，马林很不风俗这个年代的啤酒……
并且，之前，为了节俭粮食，马林曾在东弗里斯兰倡导喝开水，而不是啤酒。不过，明天他欢畅，因而，他筹算去酒馆喝一杯啤酒……
究竟上，多特蒙德自在市，作为一个汉萨都会，已经有超越200年的酿啤酒的汗青了。只不过，传闻南部的慕尼黑，酿酒技术更强……
因为想到了用养猪耗损掉部分粮食的好体例，马林表情高兴。因而，他筹算喝一杯……
“啊，公然是正宗的多特蒙德黑啤酒，喝下去真爽！”很明显，老霍夫曼是黑啤的爱好者。并且，霍夫曼家属的故乡位于波鸿四周，离多特蒙德也不远。老霍夫曼之前，实在也是喝过量特蒙德黑啤酒的，只是机遇比较少。普通环境下，老霍夫曼喝的还是抵挡的无啤酒花的劣质啤酒。毕竟，之前家里也不余裕……
究竟上，马林不但想引进太湖猪，还想引进明朝的小麦种类。因为，欧洲本土种类的小麦，眼下太坑了。产量低不说了，发展周期超长啊！
究竟上，宿世马林固然喝过很多啤酒，但更多只是为了更朋友聚一聚，一起喝喝啤酒，吃吃烧烤……那种感受非常好……以是说，马林只是喜好喝啤酒、吃烧烤的感受，而不是有多喜好喝啤酒……
然后，马林真的派部下去德意志南边了……
喝完酒，马林感觉还不过瘾，因而带了一桶回了王宫。恰好，碰到老霍夫曼，父子俩就在一起喝了几杯。
以是，浅显百姓喝的啤酒，根基都是不含啤酒花的“泔水”啤酒，马林宁肯喝白开水，也不肯喝这类啤酒。以是，很长时候以来，马林都忘了啤酒的味道了……
走进奥里希一家酒馆，看到伯爵大人过来，酒保立即热忱地迎上来，保举各种初级酒――低档酒是分歧适马林身份的……
他手里黑麦多得要死，而一吨黑麦，能够出10吨啤酒。那么多黑麦，天晓得能酿造多少黑啤酒……
“老爹，咱家现在粮食多得没处放啊，到处是黑麦。为了放这些黑麦，我都修建了一个新城区……您想啊，黑麦，不便能够发育成黑麦芽吗？加上啤酒花和泉水，不便能够酿造出好喝的黑啤了？”
倒不是说没有啤酒花，而好似啤酒花普通发展在德国南部。北部地区，是没啥啤酒花的。想要，得去南部采办……
“干啥？冲你老子摆神采？别看你是伯爵，我一样揍你！”老霍夫曼不满马林的态度，觉得马林冲本身生机呢……
“但是，我们没有啤酒花啊……也没有酿酒大师……”老霍夫曼迷惑地说道。
倒不是说，马林不喜好喝啤酒。实际上，马林是很喜好喝啤酒的。但是，这个年代，啤酒出产还没有规定必然要插手啤酒花（这个规定是1516年巴伐利亚公爵才强迫规定的），以是口感不好。不加啤酒花的话，会落空啤酒奇特的香味。并且，啤酒会更轻易酸败，合起来一股酸涩的味道，有点像泔水闻起来的味道那样……
说实在的，马林是很鄙夷这个年代的欧洲家猪的，体型小不说，产崽也少。这个年代的欧洲家猪，一胎才产几头小猪。哪像马林宿世家里养的太湖猪，那叫一个牛啊，一胎能产十几只猪崽，高的一胎能产20只以上……