方南枝都已经做好了顿时就能吃到香香软软小蛋糕的筹办,哪能眼睁睁看着蛋糕飞?

摆布本身已经有了个安康值体系,鸡蛋甚么的也帮不上大忙,倒不如拿出来做些吃的百口一起吃。

并且,蛋糕真的好香的!

闻言,小丫头上前扯了扯钱凤萍的小手指,悄悄摇摆着,拉长小奶音撒娇:“婶婶,就做一次尝尝看嘛,人活着就是为了吃好吃的!”

晃了晃碗,也没有塌下来的意义。

“砰砰砰——”

白面谁舍得外借?

两个孩子都这么说了,钱凤萍也不得不从,悄悄捏了一把方南枝肉肉的面庞,无法又宠溺:“好好好,两个小祖宗,给你们做一次尝尝还不成吗?”

方银更是三两下就直接光了盘,另有些意犹未尽,便将目光转向粘满了蛋糕碎的木盆,拿着勺子一点点挖,一丁点碎屑都不放过,边吃,边抱着盆傻笑:“好吃,嘿嘿。”

“其次,面粉筛入油里,顺次把牛奶、盐、另有蛋黄倒出来,搅拌均匀。”

秦彦心中了然,他就晓得,方金掉坑里的事儿八成和三叔逃不了干系。

方银吃的快,囫囵吞枣的咽下去:“没吃出味道,再来一块!”

归正蛋清就在这,没搅拌出来也不亏。

一家子纷繁感到诧异。

钱凤萍看着家里所剩未几的猪油,有些舍不得,便只刷了薄薄一层上去。

“婶婶,甚么时候再做点 ?”方南枝小口小口吃着最后剩的一点:“婶婶技术好,吃不敷!”

方铜嘿嘿一笑。

方南枝担当了她爹那套,满口承诺:“好好好,都听婶婶的,婶婶最好啦~”

钱凤萍一下子就想到了启事......仿佛,是因为她刷油的时候放少了油?

啥家庭也供不起这么吃!

“可不。”

说着,钱凤萍用了大力量邦邦拍了好几下,再次翻开,蛋糕还是没出来。

钱凤萍顺次照做,搅拌出一碗淡黄色不着名的糊糊。

这活计对钱凤萍来讲简朴,很快便心疼的动手磕开鸡蛋,直接用蛋壳把蛋清和蛋黄分离到分歧的碗里。

“把蛋清用多把筷子快速搅拌扭转,直至搅拌成红色泡沫状,用筷子提起能立住而不倒,方为上乘蛋白霜,期间分三次插手糖。”

秦彦无法叫了声:“娘,别耍赖。”

方南枝有些可惜,那看来今个个还是吃不上蛋糕了,总不能为了做蛋糕还特地去别家借。

“还得等蒸熟呢。”钱凤萍笑道。

如此,这一步便算是成了。

方南枝监督的来劲,立马化身羁系者,摇了摇脑瓜子掷地有声的改正她:“不对不对,婶婶,是八勺糖,不是八个半勺的糖!”

很快,跟着锅里水气蒸腾,奶香以及浓烈的面香气便披收回来,满院飘香。

钱凤萍被摇的心都化了,但另有些舍不得那些米粮。

方南枝迫不及待塞嘴里,都没来得及嚼,就点头:“好吃!”

他一上手,便使出了吃奶的劲儿打发蛋清,即便如此,也还是用了半天工夫,他胳膊也酸了,那点蛋清才完整变白,也变多了很多。

“第一步,蛋清和蛋黄分离。”

钱凤萍接过白面倒入碗中,边问:“这白面从哪儿弄得?”

拿起盆,在世人期盼的目光下,木盘上空空如也。

“真的白了点诶!”

母子俩诧异,还真有白面?

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