别的一盘，她切成了片，然后又配了蒜泥一类的调料。
当然了，这野猪肉吃起来没有家猪肉嫩，可谷儿用了很多红辣椒，大葱来炒，吃起来也香辣爽口，特别的在夏季，吃上这么一道，也浑身舒爽。
赵大爷点头。
“香，别说。炸成了丸子，吃着仿佛是没有松树油子味儿了。”
“这有多的，我们能尝一个吗？”
谷儿本身也尝了一个，丸子有点热，但吃在嘴里很香。
等炖了大抵半个多点，谷儿把菜干放了出来，她看了看，有老玉米，她切了一个老玉米，也放出来炖。
控了油，谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
厨师在中间看的直瞪眼，还能如许炖汤？不是煮了骨头把酸菜放出来就行了吗？
放了各种调料和淀粉，然后搅拌均匀。
他们要走，没人拦着，因为谷儿已经做完了菜，没需求持续留在这里了。
菜上了上去，这边谷儿看看呼的野猪肉差未几好了，她弄了两样，一样是一大盘子的肉，她都没有切，直接大块的就放在了盘子内。
“给了。”
等油锅变的很热，她油把丸子放出来炸了一遍。
感谢寧之海的赞，感谢大师的支撑。我饿了……(未完待续。)
这个期间油比较贵重，固然说城里人吃的起，可很少人能用野猪肉炸丸子，饭店也是没有的。
谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末，她把这些和在一起，又往里打了一个鸡蛋。
有一个厨师问着谷儿，他想尝尝味道，刚才经理叮咛他，谷儿做的菜他最好先尝尝，好吃再往前面端，不好吃不能上。
“好。那从这里你们直接归去吧，离乡村能近点。”
谷儿也晓得他们说的是真相。
“钱给了吗？”
谷儿涓滴不在乎中间的徒弟看着她的行动，她不怕他们学，她又不想开饭店，以是这技术他们情愿学就学去。
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孙家明的眼睛把谷儿重新到脚打量一遍，看谷儿没事，他才轻松下来。
赵大爷和孙家明执意送谷儿归去，因为小李的事，他们不放心谷儿一小我回家，等谷儿到了楼门口，几人才常出了口气，谷儿能安然到家，他们就放心了，也能够归去了，可他们谁也不晓得，有一小我偷偷的跟在他们身后，一向跟到了楼门口。
白菜干是干的，谷儿切成段今后用水泡了起来，如许能把菜干泡软。
“阿嚏。”
孙家明也低声对谷儿说着，如果家里没有别人，他又是是本身，在这里住没事，可家里有奶奶，又有赵大爷他们，他得领着他们归去。
“不住了，我们如果不归去，怕是家里都睡不着，没事，那路我们都熟着呢，你别担忧。”
“吃好了，我活了这么大年龄，还是头次来饭店吃呢，别说，这菜是好吃，好多样我都不晓得是啥做的，可就是香。”
赵大爷上前问着，他们这边已经吃好了饭菜。
“那我们走吧，都这时候了，你们回乡村怕是要很晚了，要不在这儿住一早晨？”
等汤她让厨房找人端了上去，这边谷儿走出了厨房，刚一出厨房的门，她就看到了孙家明。
“之前我们来城里，也有半夜归去的，我们三小我呢，不会有事的，放心吧。”
谷儿又问。
谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下，然后又放了骨头出来，给锅里加了姜片和水一起煮熟便能够了，如许煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油，即便是五花肉都是爽利的，吃起来非常好吃。