谷儿看看天气,现在才下午四点多,可已经黑了。
控了油,谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
这谷儿炖出来的汤也不晓得能不能喝?
丸子往前面端去,当然了,给前面上的菜,不成能满是谷儿做的野猪肉,大徒弟也捡了本身的几道特长菜做了端畴昔了。
“香,别说。炸成了丸子,吃着仿佛是没有松树油子味儿了。”
呼上了野猪肉,谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
感谢寧之海的赞,感谢大师的支撑。我饿了……(未完待续。)
谷儿点头。
厨师的眼睛有些发亮,这做野猪肉丸子挺简朴的,今后他们宾馆又要多一道招牌菜了。
这个期间油比较贵重,固然说城里人吃的起,可很少人能用野猪肉炸丸子,饭店也是没有的。
“给了。”
孙家明的眼睛把谷儿重新到脚打量一遍,看谷儿没事,他才轻松下来。
赵大爷上前问着,他们这边已经吃好了饭菜。
有一个厨师问着谷儿,他想尝尝味道,刚才经理叮咛他,谷儿做的菜他最好先尝尝,好吃再往前面端,不好吃不能上。
谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下,然后又放了骨头出来,给锅里加了姜片和水一起煮熟便能够了,如许煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油,即便是五花肉都是爽利的,吃起来非常好吃。
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等汤她让厨房找人端了上去,这边谷儿走出了厨房,刚一出厨房的门,她就看到了孙家明。
她之以是挑选了呼,是因为她晓得阿谁中年男人固然想尝尝她的技术,但他更想的是他影象中的阿谁味道,而他影象中的阿谁味道就是呼的。
“好。那从这里你们直接归去吧,离乡村能近点。”
赵大爷和孙家明执意送谷儿归去,因为小李的事,他们不放心谷儿一小我回家,等谷儿到了楼门口,几人才常出了口气,谷儿能安然到家,他们就放心了,也能够归去了,可他们谁也不晓得,有一小我偷偷的跟在他们身后,一向跟到了楼门口。
谷儿这边又开端做汤。
“之前我们来城里,也有半夜归去的,我们三小我呢,不会有事的,放心吧。”
赵大爷点头。
谷儿做了个请的手势,人家要接待高朋,必定要先尝的,免得被本身搞砸了。
谷儿又问。
别的一盘,她切成了片,然后又配了蒜泥一类的调料。
“吃好了,我活了这么大年龄,还是头次来饭店吃呢,别说,这菜是好吃,好多样我都不晓得是啥做的,可就是香。”
“这有多的,我们能尝一个吗?”
汤她筹办用野猪肉做,但配菜她选了菜干,这边普通的人都喜好用酸菜做汤,大骨头酸菜汤也是着名的,喝起来带点酸味,但很清冷,味道不错,但谷儿不筹算用酸菜。以是她选了白菜干。
“钱给了吗?”
“嗯,做完了,你们吃好了?”
谷儿要呼,给阿谁中年男人吃的是一种影象,如果没有呼的野猪肉,即便她别的都做的好吃,中年男人也未免会感觉遗憾,感觉美中不敷。
赵大爷直感慨。
谷儿本身也尝了一个,丸子有点热,但吃在嘴里很香。
谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末,她把这些和在一起,又往里打了一个鸡蛋。
放了各种调料和淀粉,然后搅拌均匀。