“咦,妮儿会说俺河南话,听着还怪得劲的,那婶子就等你的汤面条了啊。”
但和硬面需求力量,手腕得用很大的劲,比和软面要累人。
谷儿笑着又把她会做的面条说了一遍。
王婶子脸上也有了笑模样,这几天接待这一帮娘家客但是让她操老心了。现在人家吃感觉对劲,她才气省点心。
王婶子恐怕谷儿听不懂,给她解释着,她第一次和儿媳妇说话的时候也费老劲了,不过儿媳妇现在强多了,要不是有个关里的儿媳妇,她也是听不懂的。
“一个面条还这么多讲究啊,这……我也不懂啊,你等着,我去问问。”
谷儿把背篓递畴昔让王婶子看。
此次她没有推车,只是用背篓背了些葱,她也想顺带卖下菜,能多卖一毛钱也好,但确切没时候。
当然了,如果和面的时候能放一点点的油出来,面条会很光滑,但王婶子不成能给她油的。
王婶子对谷儿说着,说完她怕谷儿多想,又道:“谷儿啊,不是婶子信不过你,实在是你年青,这面也金贵,我这是怕被祸害了。你可别多想啊。”
成婶子看着谷儿问了话。
等面条开了,谷儿把青菜和豆芽下了出来,看差未几了,谷儿把葱花和调推测了出来,把碗用面汤冲了一下,等面条又滚了一滚,她冲成婶子一笑。
谷儿点头,人家想尝尝本身的技术这是普通的,她没有感觉奇特。
她看谷儿做的不差,调料放的也恰好,就晓得味道必定不会不好。
谷儿第二天夙起清算好后去了城里。
谷儿点头,汤面条和捞面条都不难做。
“你婶子是说,她问你都会做甚么面条。”
她又洗了一些青菜和豆芽,又切了点葱花放在碗内,内里加了清酱,盐,油和一点花椒面。
“妮儿还怪顶用呢,婶子都不会做这么多,那你就先给婶子做个汤面条中不中啊,老久没喝汤面条了,怪想的慌。”
“谷儿,我把你成婶子领来了,让她和你说吧。”
“中啊。”
谷儿一边和面一边问着王婶子,她嘴里报出了一大窜的面条名字。
谷儿把面条切好后,往上面撒了一些薄面,然后用手一抓,把面条抓开,均匀的摊好了。
王婶子担忧的不是没事理,要晓得这个月她但是借了很多的粮票,这今后是要还的,如果糟蹋了,她心疼啊。
谷儿看面醒好了,就开端擀面,既然是汤面条,那谷儿就把面条切的粗细合适。
“够了够了,走,跟婶子上家去。”
现在的面不像厥后那样白,也没有那样细,看着有些黑,但面味很浓。
成婶子明白谷儿的意义,是奉告她面条好了。
王婶子被问住了,她哪晓得要甚么面条啊,只能出去问人家想吃啥。
“行,那婶子去问吧。”
王婶子又出去了,此次她身后跟了一个和她差未几年纪的妇女。
谷儿点头,持续和面。
王婶子迷惑了看了谷儿一眼,随即内心想到:怪不得这闺女说会做面条,蒸枣糕,合着她家里有关里的亲戚吧。
成婶子返来和谷儿说着,算是附和了谷儿。
没等多大一会儿,谷儿看到王婶子仓促来了。
汤面条她常常做,是最家常的一种,可就是这家常却并不好做,想做好吃不轻易,挺考技术的。
谷儿听到一个屋子内传出了鼓噪声,内里声音很高,说的是河南话,应当就是王婶子儿媳妇的娘家人。