“哼哼……”赵永齐昂开端,自傲满满的说道:“别藐视独立糊口数年的男人呀!”
密切的切菜声引来了世人的重视,小天更是第一时候扛着摄像机到了炉灶的后背,正对赵永齐。
哒哒哒哒哒哒……
这一决定以后,全部节目组开端热烈了起来。
“好,现在开端小齐美食时候。”赵永齐对着镜头一笑,手中的菜刀萧洒的顺动手指转了一圈,“这土豆丝必然要切的细,并且要粗细均匀,不然下锅的时候,就会因为火候难以把握而生熟不均。别的,切完今后,要在凉水中浸泡或者用死水冲刷,将大要的淀粉洗去,不然就会粘锅哦。”
第七十四章会做菜的男人。
“baby,你已经很尽力了哦。”赵永齐给baby脸上擦掉黑灰,随即从她身上解下了围裙,戴到了本身的身上:“接下来就看我的吧。包管让你吃的过瘾。”
“嘿嘿,这是我首创的啦。我叫它‘鸡腿虾’。”赵永齐很对劲的说道:“之前家里的弟弟mm们没甚么机遇吃到鸡腿,毕竟阿谁挺贵的,我就发明了这个。本身去山涧里摸虾,固然不成能有这么大,但是也有很多能够有一指长哦。摸返来的虾,去掉头,去掉虾壳只留下尾巴。然后拿五花肉,去皮以后,剁成肉泥,加上盐、胡椒粉之类的调料腌制。以后,将肉泥包裹在虾身上,留下尾巴,捏成小鸡腿的模样。以后内里裹上蛋液,再黏上面包糠,入油锅炸。先用小火渐渐炸熟,最后起大火将表皮炸脆。”
近两个小时里,他没有停止半晌,一道道简朴快速的美食的从他手中呈现。固然事情职员们没口福吃到比较费事“鸡腿虾”,但是各种炒菜也足以让他们大饱口福。
“这个更简朴,根基是傻瓜形式。”赵永齐笑笑,“要选三黄鸡,因为本身肉质嫩。其次,当水煮沸以后,按照鸡的大小,煮两到五分钟。然后,不要揭开盖子,连锅带水放到一边,用水温闷熟,鸡肉就会很鲜嫩了。如果要切的都雅点,能够先拿去冰箱里冷藏一两个小时,如许鸡皮不会破坏。”
“大师都尝尝吧,我对本身的技术但是超等有信心的哦。”赵永齐摘掉了本身的围裙。
“哈哈,谨慎点哦,内里还是比较烫的,渐渐吃。”赵永齐笑着解释。
唐一心当仁不让的拿到了第一。张兰芯则获得了第二。而王心林因为炒鸡蛋和炒鸡蛋葱花有反复的怀疑,屈居第三。
“实在不难的。”赵永齐笑笑解释道:“先用淀粉捏一下,记得不能腌制时候就放盐,不然肉就会变老。然后,下锅炒的时候,牛肉微微变色就要将锅离火,靠锅子的余热烧熟就行了。”
“还等甚么,开吃呀!”邓朝大喝一声,顿时惊醒了世人,顿时桌面上筷子纷飞,男神女神们都不顾形象的哄抢起来,就陆浩、王姐等人也过来抢了很多。若不是数量实在太少,节目组的事情职员们,也想要过来分一杯羹。
措置完土豆,丢进一旁的水盆以后。赵永齐拿起解冻后的大明虾:“大师重视,这类大明虾都会有一条虾线,你能够拿一根牙签,重新尾各自第一节虾壳裂缝里插出来,将虾线挑出来。如许,吃的时候就不会有泥沙味道了。”
望着面带笑容的漂亮侧脸,baby等几女,双目中的光彩越来越盛。人们常说,当真的男人最帅气。一样的,会做菜的男人,魅力也是多少级的晋升。