听他说，几位姨娘吃了豆腐脑以后，都赞不断口。可他们谁都没有再问孟凡讨。
“哎，还是我的二郎乖，不像你阿兄，凶巴巴的。”说完，他还不忘狠狠的瞪了孟凡一眼。
接下来，就要等候重力将豆腐碎中的水分大部分挤出。那些打碎了的嫩豆腐，便会奇异的重新组合，成为货真价实的豆腐。
“太好了。”菊菊镇静的喊道。
孟威瞥见他爹，扑上前去，喊了一声：“爹爹。”
等福菊把送给各房的豆腐脑都盛好时，那些豆腐脑已经能够称之为嫩豆腐了。
跑到先前盛着豆腐脑的大缸前一看，那些豆腐脑已经不见了踪迹。
孟凡笑道：“想吃吧，承诺儿子一个前提。”
孟天和的脸，立即就像豆腐一样凝固了：“啊，来得早不如来得巧，爹吃了你的阿谁甚么豆扶脑，的确太馋人了。特地饶道过来看看如何做的。”
“我这是在做另一道甘旨，不过，这道甘旨能够要等些时候才气吃上。”孟凡对劲的说道。
想到这里，孟凡俄然起了要给这个弟弟找个发蒙先生的动机。
当孟凡脱掉模具，翻开纱布的那一刹时，崔莺莺再次感到非常的惊奇。
“一笔取消，一笔取消。”孟天和陪着笑容，俄然瞪大眼睛，后知后觉的喊道：“一碗值十五坛玉楼春？”
他不杀伯仁，伯仁却因他而死。孟威的亲娘郑瑞珠，恰是因为他才被变卖为官奴婢，在长安某个处所退役。也不知这小子长大后，会不会记恨本身。
其间，孟威那小子跑来厨房，找他们几人要豆腐脑吃，固然扑了个空，却有幸尝到了几样豆腐菜。
孟凡笑道：“你别焦急，明天是为了实验这些东西合分歧用，以是我才亲手演示一遍给你看看。关头的步调你全都瞥见了，前面这两步也无甚紧急。明天我就会让你本身再做一回尝尝。”
崔莺莺道：“这东西也能够生吃吗？”
崔莺莺瞥见他把一缸甘旨全都舀进了纱布做的网兜里，弄得稀烂，不解的问道：“大郎，为甚么把他们全都弄碎了？”
嫩豆腐中垂垂的呈现了很多气泡，这类时候，更适时加上豆豉食用，也就是后代所说的豆花了。
“这叫豆腐，等会儿福菊那丫头返来，你便能够吃到他们了。”孟凡笑着说道。
“这又叫甚么？”崔莺莺猎奇的问道。
不过，同是骨肉兄弟，只要教诲恰当，让他明白事理，大抵他也不会坏到那里去吧。
孟凡坐在本身客堂里，吃着豆腐宴，逗着奸刁敬爱的弟弟，冷不丁却闻声门外一阵鬼鬼祟祟的脚步声。
“明天已经做完了，要看明天趁早。”孟凡伸手送客。
一块洁白朴素的固体，呈现在她面前。用手指悄悄的一按，很有弹性，已经远远不再是先前吃的那些豆腐脑的模样。
“现在我就教你做几道豆腐菜。”孟凡说完，就大步朝案板走去，朗声道：“莺莺，架火。菊菊，你可要看好了。”
抄起切片刀，一记拖刀，切下一大块豆腐。起锅烧油，待油热以后，将豆腐在手中切片入锅……