第二十八章 杜家集市[第3页/共3页]

熬，熬到汤白汁厚，再放入半熟的羊肉，煮熟的羊下水，葱花香菜花椒大料，最后用米醋一淋，小火一焖，端上桌来，顿时香味四溢远近俱闻，桌上放上几个小坛，内有精盐辣椒等物，可按照本身口味肆意增加，吃入口来香气绵软，回味无穷，那肉煮的恰到好处，清软爽口长幼皆宜，关头是代价便宜长幼无欺。常有老者领着小孙花个小钱要上一碗，非逼着让掌柜分红两份儿，掌柜仁慈并不计算，奉上两大碗看着祖孙俩吃的热火朝天而面露浅笑。