“没事的，你尽管鄙人面好都雅着就成。记得那些个标着菜式的竹牌子挂好，代价也写好，不怕没买卖。”
海棠便叫伴计拿来一个小碗，非常珍惜又鄙吝地舀了一点鸡汤在小碗里头，让伴计给那位爷。
因着人多，上菜便会慢些，但是客人等着的时候，店里的掌柜竟然给他们讲笑话，还指着墙上挂的书画道，这些里头都藏着答案呢，让大伙听了谜题后猜一猜，猜中的客人别的有赏。
只一会儿工夫，快意居的一楼便坐满了人。再有那想出来的街坊，便要列队了。海棠让伴计取出板凳来，给内里列队的人坐着。
海棠是快意居的掌柜，今儿特地穿了身暗红的裙，头上只别一支珠花，非常利落。只见她手上提着个铜箩，用力一敲，“咚”的一声落下，她大喊一句：“吉时到，开业典礼开端。”
十六个女人连同掌柜伴计一起回声：“开业大吉。”
海棠开端先容起来：“这鸡汤粉丝儿来头不小。是本店用古法熬煮的鸡汤，配上本身制作的粉丝儿，别处都没有这个味道，鲜甜不腻又补身，长幼皆宜。”
这批吃完了的客人送出去，下一批又出去，直到一百份优惠套餐悉数卖完，海棠笑得嘴都合不拢。本来当掌柜是这么一件高兴又满足的事儿。她早该投奔王妃来的，之前那些日子啊，真是自找苦受。
二楼，文径寒早就等着。
文径寒下楼去，让伴计搬了张八仙桌到门面，上面摆着三个重金雕镂的香炉，插上大柱的香，桌上供奉着一只烤好的乳猪，那香味吸引了很多人。
那男人试了一口，果然清甜不腻，鸡肉的香味浓烈，掺杂了药材的奇特香气，想说不好喝都张不了嘴。
但是她高兴没多久，却见到一个不该呈现在这儿的身影，呈现了。吓得她脚下生风，仓促躲到雅室去。
为首那人一看到酒，眸子子都凸起来了，却又有些担忧。
“掌柜的，明日来另有这等优惠吗？”有人想每天都来蹭饭蹭肉吃。
那些客人们听了都笑了。这掌柜的成心机，风雅还勾人胃口。看来明日不来也要来了，十八味药材的鸡汤啊，得是多补身子。
海棠自是信赖她的。下楼去，这一批门客也快用完餐了。海棠想着要不跟他们都说说店里的菜式去。
“客长，快意居的招牌菜可好吃？因着本日开业酬宾，客长无妨用些点心，买一送一，吃不完还可带些归去给白叟妻儿当零嘴儿。”
“这位爷您还是明日再过来喝上一碗罢。没准明儿个您就想出来了。”海棠调皮地发话。
那男人摸摸鼻子，有些跃跃欲试起来，他看了眼那碗鸡汤粉丝儿道：“何不让我尝尝？”
等好菜好饭上来，个个都饿了，全都饿狼一样的盯着那些饭和菜，筷子一下又一下的，脸上都是一种久违的高兴。
海棠看在眼里，乐在内心。固然让利了很多，但是这些个门客试过了快意居的菜式，今后必定会记着这个味道，只要背面保护得好，不愁他们不上门来。
海棠趁着松口气之际，上了二楼找王妃。
那些人便说好。海棠上了十瓶酒，还赠了一瓶。
海棠是个机警的，一看那二十人个个细弱得很，便叮咛下去，让厨师弄十个肉菜，十个素菜，再备上饭，她本身又备了些酒，这才出来跟为首那人说：“小女看客长身上的衣裳略厚，但是从寒凉的地儿来都城？可要用些酒？”