首页 > 弃妇再嫁 > 第020章 :礼钱五百斤

我的书架

秀姑很喜好这类格式的修建,显得洁净利落,并且大气。

固然在苏家为了绣花她不如何做家务,可这些活计都铭记在了骨子里,仍然驾轻就熟。

看模样,张家的糊口前提远比本身设想中的好。

秀姑这才明白本身做饭时没听到猪临死前哀嚎的启事。

银子体积小而轻,铜钱却装满了两个贴着大红双喜的箩筐,五百多斤重。

有点想远了,还是先干活吧。

热油碰到葱末,刺啦一声,浓烈的葱香味飘满厨房。

葱油饼很费油,秀姑在苏家从未做过,张家却不缺油,秀姑又能做主,才敢大展技艺。

和浅显咸菜疙瘩分歧的是,她没有选用大师常用的辣菜叶子和根茎,而是采纳地里长老了色变深绿的小白菜,加上红辣椒、花椒、八角、姜片等,不放盐,只放酱油,在锅里用小火烀一天,烀到乌黑发亮,又香又好吃。

辣菜的学名就是雪里蕻,根茎叶子能够做腌菜,能够做咸菜,叶子还能够风干做干菜。

这笔礼钱有老张给的八两八钱银子,有本家本家和本家亲戚给的二十一吊七百二十八文叩首礼钱,别的有老张父子二人老友和拜把子兄弟给的十八两银子和十四吊钱。

“阿秀,你如何不吃?来,多吃点肉。”见秀姑喝两口粥,掰了个半个卷子就着一点咸菜就开端吃了,没碰葱油饼和肘子,张硕忙从肘子上挟了一大块瘦肉放在秀姑碗里,然后夹起一块葱油饼也欲给她,秀姑从速点头说一碗粥半个卷子就充足了。

五张葱油饼晾凉后切好,装进洁净的藤编食盒,这是给张硕带进城给他们爷仨做干粮的,最后烙的三张葱油饼是明天的早餐,秀姑就在抹葱油时抹了一点猪油,可惜厨房里没有椒盐,也没有五香粉,不然烙出来的葱油饼更香。

除了燃烧不轻易,对于如何引火、如何利用土灶秀姑倒是一点都不陌生,宿世乡村中煤气灶电磁炉虽已提高,但很多人家仍然利用这类灶台,没有因为社会进步就淘汰掉。

有锅有灶?“那就好,如果不得空烧水,就买碗热热的汤,固然是春季了也反面缓。”

“葱油饼做得真好吃,又香又脆,满口葱油,阿秀,赶明儿再做一些。”可贵吃一顿热乎饭的老张伸手抹了抹嘴,心对劲足。

后院的面积比前院大一倍多,前后加起来占地目测有两亩半,一样围着高高的青砖厚墙,猪圈、鸡圈、鸭圈、鹅圈和牛棚、羊棚、骡棚、柴火棚都在后院,别离依着东西高墙而建,又大又宽广,院子里半边空位种着蔬菜,绿意盎然,半边空位打了一口井,井台中间有石案,别的另有效来烧水的厨房和杀猪用的青砖瓦屋。

吃完饭是卯时四五刻的时分,张硕没有安息就套骡车筹办和壮壮进城,临走前给家里留了一块五花肉,秀姑接过猪肉,把食盒递给他,同时另有一壶灌满了开水的铜壶,“葱油饼你带着中午和孩子一起吃,只是到时候水怕是凉透了。”

熬好了粥热好了卷子和肘子,面团醒得差未几了。

张硕咕哝道:“你吃得太少了,要多吃点,我们家的粮食管够!”以是不消舍不得吃。

秀姑抿嘴一笑,点了点头。

米有白米、糙米,面有细面、粗面、豆面、玉米面,每样装了小半缸,油有猪油、羊油、香油、大豆油,腌菜有咸菜、盐豆、萝卜干、辣椒,酱油醋花椒八角茴香等更是不成或缺,别的另有分量不太多的红薯干、黄豆、绿豆、红豆、芝麻等,用来盛放这些东西的缸、坛、罐、瓶等大大小小挤满了里间厨房,都是张硕因媳妇快进门了而特地购置的。

推荐阅读: 穿越原始社会,开局手搓小火苗     随身淘宝:拐个皇子来种田     妖孽兵王在都市     封神飞仙录     仙界第九号禁令     我都使用查克拉了,你说这里是海贼     星际文明:我是外星人派来的     恶魔总裁傲娇妻     龙神殿     极品透视兵王     地狱来的一只鬼     万法修仙途    
sitemap