顾清月则去了一趟知青点,她想着喊上沈漫漫,问沈漫漫要不要一起去看看。
等着大师都分好了肉,沈漫漫也筹办买肉。
顾家这边,因为还几口人,加上顾家挣的工分很多,一共下来,分了十二斤肉。
“明天大队杀年猪,等你吃完了,你和你爹一起去帮手,能抵工分的。”齐秀花见顾辰安起来,便冲顾辰安号召着道。
如果在二十一世纪的话,普通的小排但是比肥肉的代价贵上很多的。
幸亏顾家年前腌制了腊肉,腊肉也能吃,肉分了十几斤,能好好的过个这个年。
对比这年代,糊口在二十一世纪可不要幸运太多。
顾辰安早餐仓猝地扒完了,就和顾铁柱一起去了稻谷场那边。
有卖力杀的,有卖力清理猪毛,内脏的,有卖力烧水打动手的。
知青点这边,知青们也筹算着去看杀年猪。
小排代价不贵,一斤三毛,十斤就只需求三块钱。
与此同时,顾辰安还在内心冷静的感慨着,他得加把劲儿,早点将小知青给娶返来。
但是出产队的人嫌骨头没肉,就算沾上点肉,也只是瘦肉罢了,费钱买如许的东西天然分歧算。
明天就是腊月二十三,北方这边的小年。
但凡是过来帮手的人,都会遵循劳动给记上必然的工分。
顾辰安有些宽裕,从速换了条裤子。
沈漫漫感觉代价是挺合算的,只是除了她还没见谁买。
年猪杀了,他们这些知青们也能分上肉吃。
毕竟过年的这段时候还长得很,不管是小年饭还是年夜饭,以及年后的亲戚走动,都是需求肉来接待人的。
因而两人一道去了。
这年代的人和二十一世纪的人不一样,喜好吃的都是肥肉。
其他的买肉的人也是如许想的,归正不要票,代价不算贵,买点归去解解馋也是好的。
口袋里没几个钢镚子,想买也买不了。
一共得杀六头猪。
顾清河跟着一起畴昔看热烈了。
别看杀的猪多,实在这时候的猪并不肥,一头猪顶多一百二三十斤如许。
杀的猪多,需求忙活的事情也就多。
像排骨,大骨这些,一斤也就两三毛钱。
十二斤肉看着虽多多,实际上是不经吃的。
买好了排骨,沈漫漫又要了一个整头的猪头肉。
除了顾辰安和顾铁柱,另有很多出产队的人都过来这边帮手的。
那些边角料倒是不限定采办的数量,代价也不贵。
分不到肉,在大队分肉结束后,能出钱找大队买。
出产队老长幼少加起来很多人,均匀分下来,一户人家都得不到多斤肉。
带着如许的躁动顾辰安好不轻易进入了梦境,梦里他倒是得偿所愿了,和小知青胶葛在一起。
猪肝另有人买,像猪大肠,猪肺之类的,必定没人买的。大队是能卖出去卖出去,卖不出去的,就清理一下,给每家分上一些。
他咬牙筹算买上两斤,李卫红买了一斤,徐爱党直接买了三斤。
王娇娇也想买,但是没钱的。
一个猪头只要两块钱,刨除骨头的话,上面的肉起码能有好几斤。
大队长做了一下统计,随后开端分猪肉。
沈漫漫刚筹办跟着知青们一起出去,就看到顾清月过来。
老知青们已经见过了杀年猪的场面,对于新来的几个知青来讲,这倒是件挺别致的事。
因为平时的炊事里没甚么油水,瘦肉干巴巴的,感觉不如肥肉好吃。
可惜每人最多只能买五斤,沈漫漫要了五斤肉,见其他的东西都是不限量的,因而又要了十斤的小排,转头拿来腌制做成腊排骨,能留着渐渐吃。