以是赵智在听完邵友玫的话以后就非常踌躇地说:“邵总厨,莫非你明天没有发明在比赛园地四周多出来了很多人吗?我想他们已经有所发觉,以是我们需求特别谨慎,我看明天中午……”
不过她也看到明天在进入比赛园地之前,比赛园地四周呈现了比明天更多的金山饭店的事情职员,并且入场的时候查抄的职员也比明天更多。以是她猜想能够金山饭店的带领已经晓得了明天有人在参赛厨师团队的配料内里脱手脚,以是明天安排了更多的人过来。
“甚么?竟然出了这类事儿?这可……”黄一松想说真希奇,但是面对着带领,他还是改了口说这可真少见。
查找客岁红星饭店排名前后的三个单位,然后又找来了这一次初赛结束以后,在红星饭店排名前后的两三家单位。然后他诧异地发明,这两三家单位竟然有共同点。
丁小甜看到,她熟谙的绿城县委接待所食堂厨师团队获得了380分的成绩。惠安市委接待所食堂团队获得了379分的成绩。在最后完成比赛的九家单位内里,只要两家单位超越了红星饭店食堂团队的分数。是以在复赛第一轮也就是上午完成的比赛内里,红星饭店厨师团队获得了第九名。
第二天是省级比赛复赛的日子。
这个成绩邵友玫比较绝望。因为她也晓得,下午赶超其他厨师团队是比较困难的。能够进入复赛的单位的厨师团队都是很强的敌手,他们普通来讲不轻易失误。
要做这一道团聚白菜卷,需求将鸡肉、猪肉、虾仁儿,全数剁成肉馅儿。然后把白菜下锅里去汆一下,拿出来再把这些调味好的肉馅用白菜卷起来,最后把这些卷好的白菜卷,一个一个放进盘里,放进蒸锅内里去蒸。同时还需求别的熬制一些汤汁儿,当把白菜卷蒸好以后,再把调味好的汤汁儿淋在上面,最后摆盘。
九点前,曹飞霞带着方远和丁小甜进入金山饭店。她代表红红星饭店重新去抽签,抽到的号数为9号,然后他们遵循抽签的号数进入金山饭店的二食堂,来到属于他们红星饭店的9号操纵台前。
他信赖明天的那件事,构造方并没有向插手复赛的宠物厨师团队通报。
方远呢。他做的那一道酥脆香辣鱼,也是稍有改进。这道菜的措置过程非常的庞大,除了码味炸制,还要炒料,都需求达到一种完美,才气使得这道菜的口感,像它的名字一样,又酥又脆还香还辣。这道菜实在也是属于丁小甜的创意,毕竟在阿谁年代,这类香辣菜还没有风行开来。
然后他叫胡逸然去比赛园地,把他派出的那些保卫全数撤掉,让他们埋伏在比赛园地四周。如果发明了有人想进入大食堂,就把此人带到保卫处来。或者是有人鬼鬼祟祟地呈现在大食堂四周,把这小我也带到保卫处来。
他策动大众另有金山饭店的事情职员,探听明天中午比赛之前的环境。
他想,如何会呈现这类环境呢?早晓得如许,那他应当把明天的那包食用碱带来,然后翻窗进入大食堂,在更多的厨师团队的盐罐内里脱手脚。
轮到丁小甜等人把菜端上去了。
第一天初赛比赛结束以后, 吃完晚餐回到房间曹飞霞调集方远和丁小甜一起开了个会, 筹议了一下明天如何停止复赛。