“小甜，你是有甚么好主张了吗？”瞥见丁小甜神采的曹飞霞紧接着问。
何忠耀、何忠焕和齐丽，随后表达了不异的意义。
“你想去县城事情？就凭着插手一个县委接待所食堂牵头办的厨艺比赛？小甜，你考虑题目是不是太简朴了？”了解了丁小甜设法后的何忠灿忍不住问。
何忠灿烦恼地抓了抓他的板寸，说：“算了，我在家带孩子，你去吧，早去早回。”
再说了，的确她这把年纪，还没去过县城呢，现在儿子儿媳带着去县城逛逛，这类机遇可未几。
丁小甜点点头，然后说：“我把我想到的说一说吧，你们听听感觉如何。”
醒过来以后，两小我陪着孩子玩了一会儿，丁小甜把曹飞霞如何安排何家人食宿的事情奉告了何忠焕。
丁小甜：“那是当然。”
丁小甜：“如许的话，我就放心了。”
但是要共同方远和曹飞霞做的鱼，她要不就做鱼汤，要不就做糖醋鱼，那样一来才会在口感上相互弥补。
至于曹飞霞，既然有家传的码鱼的料，那么不如把红烧鱼改成烤鱼。
何忠灿听完点头：“嗯，我照你的话去跟他们说说。”
他们到宜南县城的时候已颠末端中午，下车后，丁小甜领头，带着一家人去了红星饭店。
她手里的钱绝大部分都要花出去，剩不下多少。
她假定本身是个客人，吃过一片鱼片开胃以后，再来一口味道浓厚的烤鱼，最后以鱼汤扫尾，口感能够获得最大程度的均衡。特别是鱼汤鲜美的话，让人回味悠长。
何忠耀问她如果她娘家人出面了，爸妈还是分歧意分炊呢？
“是啊，就是我们宜南走出去的女将军曹思贤，她的侄女曹飞霞在县城的红星饭店当主厨。前次小甜陪着三位老反动家去新安公社，在曹家，小甜跟曹飞霞熟谙，成了朋友。此次曹飞霞写信来聘请小甜去插手县委接待所食堂牵头主理的厨艺比赛，凡是参赛的人都有十元钱拿，如果获得名次另有好几十元的奖金，家眷还能够吃到很多厨师们做的菜，各个参赛的单位还给参赛厨师的家眷供应必然的办事。比如说免费留宿，免费体检等。”
于此同时，何家人都在说分炊的话题。
方远抱动手臂，想了一会儿才说：“我先说花鲢鱼吧，这类食材是我们宜南的江河内里最常见的鱼，鱼头大，肉质鲜美，是我们的老百姓常吃的鱼，也是我们的食堂和饭店里最常做的鱼。平常的做法就是鱼头做汤，鱼肉做麻辣鱼、酸辣鱼、炸鱼块等。剩下的鲤鱼，常被用来做红烧鱼和糖醋鱼。鲫鱼呢，常被用来做汤。这些菜，各个食堂和饭店里的厨师都能做，味道也大同小异。要想胜出，除了用料特别，做法邃密完美以外，就是在菜形和菜的味道上有创新，才气脱颖而出了。”
至于她本身，有奥秘树叶粉在手，不管甚么鱼她都能够做，做出来味道不会差。
到了名誉公社下车，再坐着公社到县城的班车，去了宜南县城。
红星饭店的招牌大众菜是锅巴回锅肉、麻婆豆腐、青椒京彩、酸辣鸭血、圆子汤。