厨师伤了手,固然伤口不大,但必定是要影响做菜的,这类影响起首就是心机上的,会让你切菜和做菜的时候分神,顾忌到伤口。
在崔明世等人眼里,高分是满分,九分都不是。
崔明世想到明天还要比赛,手掌上的伤口起码不能发炎,他只能乌青着脸由程向林和许皓陪着去医务室了。
明天上午,主菜环节的第二场比赛是两个小时,在两个小时内里要做出三道菜,如果再遵循姑父的思路来……
他们一齐大声说:“是!三道菜都好吃得不得了,除了给非常,表达不出我们冲动的表情!”
还别说,方远真得说中了,此时的崔明世也在跟部下的两个主厨开小会,他没表情总结甚么经历经验,而是有些烦躁地说:“如何让红星饭店跑到我们前面去了呢?反而让他们超越我们了,他们的菜做得也不咋样啊。”
假以光阴,等那两个年青人挑大梁了,必然会是冠军的有力图夺者……
厨师们纷繁走入市委接待所食堂的后厨,开端做此次比赛的最后三个菜。
以是两人目前来讲是打平了。
固然她能够这么好强,她姑姑给她带来了必然的底气,可却不得不否定,她本身也是有一套在厨师这一行安身的才气的。
前面主菜环节的第一场,他姑父还是对峙做菜名好听菜形精美的菜,弄得他们非常忙,时候很紧,一向到比赛结束前一两分钟才做完菜。
曹飞霞听了用心减轻语气接话道:“就是啊,我也感觉安经理说得对极了,千万不要高傲啊,骄兵必败!”
丁小甜等人把三道菜放到评审跟前,六位评审纷繁拿起筷子开端细心咀嚼。
观众席上的观众们也纷繁窃保私语,群情这是呈现了甚么状况。
首要启事有两点。
华经理说:“此次我们饭店的目标是突入前三名,获得去省里参赛的资格,如许的话,我们在明上帝菜环节的第二场比赛只要阐扬普通,排在我们前面的步队要想超越我们也不是太轻易。”
饭桌上,华经理谈到了明天的比赛,并且说本身单位的厨师获得了汗青最好成绩,他很欢畅。
明天他要争夺做出一道五十九分的菜:凤凰于飞。
红星饭店厨师团队完成主菜环节第一场比赛时, 已经有起码七八个单位的厨师团队完成了比赛, 曹飞霞等人获得二百二十九分, 是当前完成比赛的单位内里,分数最高的。
那么,为甚么平都会委接待所食堂和绿城县委接待所食堂,他们也是做菜形精美的菜,他们却能够占优呢?
这个挨次考虑了这三道菜的口感,第一道菜金齑玉脍鲜美清爽,第二道菜孜然排骨微辣浓香,第三道菜佛手观音莲清甜浓烈。
往年,这两个单位最好的成绩就是四五名,本年却产生了这么大的窜改。
然后,一样,第二道菜吃完,才吃第三道。
崔明世看到经理都坐畴昔了,没体例只得硬着头皮坐过来了。
两位专业评审吃完菜,放动手里的筷子,拿起放在中间的手帕擦嘴,一边擦一边说:“太好吃了!太好吃了!真是天下上少有的甘旨,此次真是有口福!”
最后,他们做出来的精美的菜固然博得了专业评审内里特级厨师的喜好,获得了高分,但在更加重视味道的非专业评审和美食家那边,却不轻易获得高分。