“肖教员,别人先挑都是挑肥的呢,你家如何赶着猪头挑啊,别是用心让着我们的吧。”人群内里有人打趣着:“您别客气啊,来年我们还希冀着您多吃肉呢。”
“本年兄弟几个如何没说上山去打猎,看这时节也到能够打猎的时候。”现在对峙面好多事儿都放开了,就连打猎大师当时都不像之前悄悄的去。
肖敏真不是跟村里人客气,人家摒挡不好的猪头肉,实在有高文用呢,这就是她娘家那边带来的做法了。
狗蛋这个年纪都还数不到“十”,但是乖宝都能从一数到十,这可真了不起。
猪头用烟熏上几天,熏完今后会有浓香味,比及熏好洗洁净用一个大锅给煮了,要满满的煮上三四个小时把肉煮透才行,捞起来剩下的阿谁肉是软烂的,肉汤才香呢,若拿来炖煮萝卜能够煮十几二十斤萝卜,萝卜沾上了肉香的味道也很好。
毛蛋这小子越长大越矫捷,看着脑瓜子跟赵菊一样聪明是聪明的,不晓得长大今后会不会跟他娘那样拎不清,陈老太恐怕给本身带歪咯,就让春妮平常多带着点他,春妮心机正,这一点像极了陈大嫂。
陈大嫂拍拍猪血说,“这个东西但是好东西,到时候你们别吃的停不下嘴。”
这猪骨头是没人要的东西,算是村干部辛苦一年的福利,本来换做之前是陈大江、龚兰英、杨管帐三人分了,到时候他们熬了骨头汤,会别离送给给村里的几个五保户白叟家,这一点村里人也没有啥定见,但是肖敏能拿上一块猪骨头,就是龚兰英的情意了。
别说孩子们馋,大人都馋了,但是没有说家里的女人们催着男人去打猎的事理。
猪头拿回家的时候,孩子们脸上都暴露绝望的神采出来,“啊,如何明天是猪头啊?”猪头也不是不好吃,之前小敏就做过猪头,我给大师吃,那样炖出来的猪头肉,方才拆出来的时候,肉香咸香非常香,吃得大师停不下嘴,但是猪头肉明天吃不了啊,要略微熏上一熏才好吃,才气去腥去味。
狗蛋也不晓得甚么时候出去的,听到这话咧着嘴哭道:“琳琳都说她爹猎到了兔子肉,兔子肉可好吃了他吃了好大一碗呢。”
肖敏乐呵乐呵的跟着陈大嫂和老太太走到村部分猪肉的时候,获得了莫大的礼遇,村民自发的要她先挑。
狗蛋憋了一上午,听到三叔这话算是内心终究欢愉了起来,捏着小拳头给三叔加油助势:“三叔好样的,进山打麂子咯。”客岁的麂子肉,让大师伙念叨了半年,这肖敏家另有一头狼,但是其他两户的肉早早就没了。
陈大哥往年也跟着一起上山,只是客岁去了工地没返来,不然也是会一起去的。
这个时候毛蛋蓦地跑过来,拿着棍子,噼里啪啦的跟狗蛋砍着玩:“来跟着本将军去兵戈。”
现在入冬今后也不像之前那样闲,陈二哥但是要上班的人,一周也就放一天的假,不过他是调休,能连着上三周的班,调三天的连休假出来,之前帮陈小军干活,就是他的调休假。
贫苦的时候精算计,来的时候肖敏就跟陈大嫂陈老太两人筹议好了,明天就要这个猪头。
就在屋里的女人孩子们馋那一顿如何都吃不敷的肉的时候,屋外的三个男人确切在说打猎的事儿。
忙活了一上午,陈小军刚把那半圆顶的东西给糊好,陈大哥在中间看着,看半天没看出明堂来,俄然听到陈二哥跟他说能够去打猎,陈小军不测的看了哥哥一眼:“真去?”