蓝凤温水和面，以后的揉面就是小哥哥的事情了。
“夏天热, 吃这个恰好。”来娣也给了很高的评价。
她现在卖力接待和端盘子。
以后蓝凤又做个一次凉皮, 每个步调都和招娣来娣讲清楚。
“五香鸡蛋五分一个，有要的本身去拿。”蓝凤也不晓得这类水煮过后又放进炖菜的鸡蛋该叫甚么，只能随便扯个名字。
中午她们下的面条，简朴对于一下。
辣椒就要切两种，一种是辣椒碎，一种是用抠出辣椒籽细细的切碎和辣椒面似的。
“我吃完饭就走。”不走也不可，得还人家牛呢。
不过要做买卖的话, 必定是不敷的。
招娣行动很快，抓把洗好的蔬菜放进锅里，用铲子压进热汤里，盖上锅盖。
最后两个青年男人都要了凉皮，又加了两份地瓜，鸡蛋没要。
“我们主卖有凉皮和盖浇饭，也有地瓜和鸡蛋，您要甚么？”蓝凤又快速报了代价。
招娣、来娣要把院子打扫一下, 她们就在院子里做买卖, 有杂草太脏乱都不可。
因为辣椒油今后常用，再加上有油放几天也不会坏。
“盖浇饭还能卖十份吧，大份的。”来娣也报了数。
幸亏屠宰场普通不会缺下水。
“我在厨房摊凉皮吧。”来娣堂姐最早认领，竟然还举起了手。
实际她刚才想说，三毛钱你买不了亏损，买不了被骗，不过太破标准了。
盛饭、盛菜摆盘一小我。
“爹，你去睡觉。”蓝凤将要帮手的凤爹推回屋子。
“能够啊，今后我们四个都要去北京上大学的，叫北京小吃没弊端。”蓝小哥哥的解读角度有些清奇。
盐、酱油、醋要买，特别是醋, 凉皮放的多。
但是浇油的刹时，阿谁香气真的是太好闻了。
蓝凤就着玉轮，看了下摆放整齐的桌凳。
第一百零九章
但是摊凉皮必须得一小我，包含切凉皮放碗。
烧油的时候往里放两根小葱，小火将小葱炸酥捞出，然后将油分三次倒入小铁盆。
柳条筐不便利，他们就用草袋子装干蘑菇，如许驾驶室，另有木料上都能绑。
“如果能吃辣，建议您放半勺辣椒油，味道会更好。”蓝凤浅笑办事。
“味道很好。”招娣也晓得贫乏麻将, 不过味道真的不错, 酸辣口的越吃越想吃。
不过即便凤爹没即便送过来也没事，她也能够去暗盘买，在暗盘边上就是便利。
蓝凤却感觉小哥哥不愧是学霸，都无师自通会遴选客户了。
蓝凤还看到招娣堂姐把那菜里的一片肉挑出来摆放最显眼的位置上，太孺子可教了。
“谁有起夜风俗？”蓝凤问了个不想干的题目。
第三天，蓝凤直接让做十五斤面的凉皮。
凤爹半路骑的不快，因为驮的东西有些多。
五点半整的利利索索的了，她们也都吃的饱饱的。
成果大厨出来了，非常理直气壮，他叫鳗鱼，他炒的饭就叫鳗鱼炒饭，这没弊端！
固然解缆的不晚，到县城也下午一点多了。
盘子、大碗也要买, 另有筷子。
招娣的神采有些一言难尽，把陕西凉皮安到北京身上，这叫张冠李戴吧。
固然切辣椒的时候很痛苦，也没有手套啥的，她们四人轮着切，手都火辣辣的。