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鸡肉的肉质细嫩，实在平淡点的做法对于它而言是最好的，过量的调味料反而轻易袒护它本身的香味。
现在想想，还不如给公社主任塞点礼把两姐妹一块送去黉舍，黉舍里有教员看着，如许他们大人看顾不到的时候，起码不消担忧闺女又出甚么事了。
万金枝和凌国栋仿佛非常风俗小闺女在做菜时候给出的发起，顺着她的话在锅里添添减减，最后一只鸡加两个腿熬了一锅鸡汤，外加一盘白斩鸡和一盘爆炒鸡块。
凌国栋早就洗完澡在屋里等着了，明天好好吃了一顿补足了身材，万金枝有着熊熊的斗志啊。
凌娇被mm亲了一下，内心甜滋滋的，只是很快就发觉到了不对，本身的腰背面如何就和有东西戳似得疼呢。
作为妻主和母亲，她明显是不太合格了，这些日子忙着地里的活都没空上山打猎，几天没给家里添肉了，看孩子们饿的小脸都瘦了一圈。
凌甜正喝着鲜美的鸡汤呢，就听到了这个凶信。
她扭过甚，凌壮这个小肉包正拿着胖乎乎的手指头戳她后腰呢，眼睛亮闪闪的，也不说话，帮衬着眨眼了。
“妈，我们家明天要吃两只鸡吗？”她仰着脑袋镇静地对着妈妈问道。
她侧了侧身，亲了亲mm的额头，感受着mm的体温，一颗心终究安静了下来。
因为凌壮还小，以是临时他都是和两个姐姐一块睡的。
凌甜和姐姐刚在院子里洗完头发，就看到妈妈拎着两只母鸡出去，欢畅了冲了上去。
“家里有四天没沾荤腥了，娇娇甜甜另有壮壮的脸都瘦了一圈了，本来我就想着那两只鸡是白得的，干脆就全宰了让孩子们吃个痛快的。”
凌甜在穿越之前本职吃货，兼职私房菜大厨。
如许密切的姐妹干系还是她前所未有过的体验呢。
“嘻嘻――”
万金枝没想到家里人对两只鸡的死都接管杰出，仿佛底子就没有问她这两只鸡到底是如何死的意义。
本来她还想着本身来到的这个年代仿佛还是家家户户前提都不太好的时候，即便从大伯家里抢来了两只母鸡，能够杀一只就不错了，她还想着大盘鸡、扒鸡、口水鸡、荷叶鸡、白斩鸡......那么多美食该做那几道呢，放养的土鸡煲汤也很不错，滋补又好喝，从这么多美食里挑选此中一两道菜，真是太艰巨的挑选了。
两只鸡一顿吃了也不是那么靠谱，此中一只鸡剁下两条腿脖子上绑了条线临时吊屋顶上了，剩下的那只鸡也一样剁下两条腿，跟着此中小半只鸡放在了土灶上用瓦罐给炖着。
“我也是这么想的，以是在来的路上先把鸡脖子给折了。”
万金枝拿着大刀啪啪啪利索地将鸡肉切成块，老一辈的都感觉野生的土鸡时候养的越长也就越滋补，特别是养了一年以上的鸡，固然鸡肉没有小鸡崽来的嫩，但是用来煲汤却最好不过了。
凌娇和凌甜笑了笑，两人都爬到胖弟弟的身边，一左一右往他的肉蛋脸上各亲了一下。
鸡汤鲜美，鸡肉细嫩，鸡蛋羹爽滑，一家人就着白的的美食，一个个都吃的非常纵情。
有了荤菜没有素菜也不可，凌国栋去菜园子里摘了两根黄瓜简朴地做了一道拍黄瓜，酸脆爽口，再蒸了几根茄子，撕成条，加盐加香油，搅拌均匀。