凌国栋用筷子把鸡腿肉撕了一半下来,又给夹到了媳妇的碗里。

“妈,再加一点姜片。”

她侧了侧身,亲了亲mm的额头,感受着mm的体温,一颗心终究安静了下来。

万金枝没想到家里人对两只鸡的死都接管杰出, 仿佛底子就没有问她这两只鸡到底是如何死的意义。

万金枝被自家美丽的小夫郎嘉奖了,表情大好,握着小夫郎的手,嘴拙地说不出太多的话来。

因为凌壮还小,以是临时他都是和两个姐姐一块睡的。

“这只母鸡都养了一年以上了吧,前次过年去拜年的时候就没宰,传闻是给小叔子留着想养久一些补身子的。”

她穿越不是来当一个幸运的吃货的吗,如何还得再去当一次小门生呢。

*****

“我也是这么想的,以是在来的路上先把鸡脖子给折了。”

本来她还想着本身来到的这个年代仿佛还是家家户户前提都不太好的时候,即便从大伯家里抢来了两只母鸡,能够杀一只就不错了,她还想着大盘鸡、扒鸡、口水鸡、荷叶鸡、白斩鸡......那么多美食该做那几道呢,放养的土鸡煲汤也很不错, 滋补又好喝, 从这么多美食里挑选此中一两道菜,真是太艰巨的挑选了。

“你已经先把母鸡给杀了, 恰好我煮了一锅的热水, 从速放血把鸡毛给脱了吧。”凌国栋听到小闺女欢乐的声音从灶房出来, 看到的就是拎着两只母鸡站在院子里的媳妇。

有了荤菜没有素菜也不可,凌国栋去菜园子里摘了两根黄瓜简朴地做了一道拍黄瓜,酸脆爽口,再蒸了几根茄子,撕成条,加盐加香油,搅拌均匀。

满满铛铛一桌子的饭菜,特别是那锅鸡汤,香味直往一家子的鼻子里钻。

万金枝拿着大刀啪啪啪利索地将鸡肉切成块,老一辈的都感觉野生的土鸡时候养的越长也就越滋补,特别是养了一年以上的鸡,固然鸡肉没有小鸡崽来的嫩,但是用来煲汤却最好不过了。

凌甜很主动地帮着洗濯泡发好的山菇,这些山菇种类繁多,都是从山上采摘下来后晾晒储藏的,她大抵地看了一下,有猴头菇、草菇、茶树菇、香菇,另有一些竹荪,这些菇各有各的分为,和老母鸡一块煲汤,想想就让人丁水直流。

至于鸡鸭,那都是下蛋的,除了过节或是家里有丧事,等闲不会杀。

“改明儿去给主任送点礼,让甜甜早点开学吧。”吃完饭万金枝喝了口汤说道。

现在想想,还不如给公社主任塞点礼把两姐妹一块送去黉舍,黉舍里有教员看着,如许他们大人看顾不到的时候,起码不消担忧闺女又出甚么事了。

她享用研讨美食和制作美食的欢愉,在穿越前她也没有特别要好的朋友,男朋友更是没影子的事,是以即便穿越了,也没有太多的不舍的,反倒是刚来到这个新家的第一天就看到了那么多优良的食材,让她有点乐不思蜀了。

小太子也已经风俗了没人服侍用膳的事了,本身用手抓着鸡腿,美滋滋的啃着也挺像那回事,只是不把本身吃成一个小花猫就好了。

“你也很好。”

“还是我没用了些,没让你和孩子餐餐都吃上肉啊。”万金枝谙练地给鸡放血脱毛,心中却有一些淡淡的哀伤和惭愧。

凌甜正喝着鲜美的鸡汤呢,就听到了这个凶信。

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