首页 > 七零,恶毒女配奋斗日常 > 第032章:炼猪油
可周婆婆对姜川有恩,前年夏天姜川和小火伴去河里摸鱼,差点溺水,被在河边洗衣服的周婆婆给捞上来,不然这小家伙就没命了。
“我也这么想的。”
“嗯,你看着吧。”姜烟放心的点点头。
贺勋喝完一杯热水后就走了,姜烟依依不舍的在门外站了好久,一向到对方消逝在远处的风雪中,才搓动手哈气进了屋。
“姐,这油渣放到内里冻起来,留着年三十包饺子吃吧。”
“那明白兔,再给周婆婆送一盒。”姜烟道。
把猪脂板取出来洗洁净,大铁锅洗刷了好几遍,烧干锅后,将猪脂板切块放出来,锅灶内的火不能太旺,不然会烧焦影响猪油的光彩和口感,这个姜瑜现在已经完整晓得节制火候了。
待猪油放凉后,姜瑜在上面盖了一块洁净的布,然后放到角落的方桌上,随时吃随时挖。
姜瑜这个时候正做着马扎,清算归置贺勋带来的东西。
“小川,待会儿你去茅舍和几位爷爷说声,姐下午再去,上午在家里炼油,你再趁便给几位爷爷送去几封点心,另有一盒明白兔。”此次贺勋送来了六盒明白兔奶糖,都是铁盒子装的,封面画着流行环球的那只兔子,这类奶糖在海内赫赫驰名,还作为礼品被国度带领送给外洋的元首等,是世人追捧的国宾礼品。
那是个一眼看上去很刻薄的白叟,可心肠绝对和长相不符,说到底不过是个不幸的孤傲白叟罢了。
早餐后,姜川就背着书包去了茅舍那边,姜瑜上午去不了,可他得畴昔。
不断没体例,黉舍里没有几小我,心疼孩子的爹妈爷奶,那里舍得让自家娃去黉舍里受冻,大夏季的自家宝贝儿子孙子就应当躺在和缓的被窝里睡懒觉才行。
油渣也盛放到空盆里,罩了一块布,被姜烟端到了草棚内里。
锅里的板油一点点的熔化,姜瑜用勺子渐渐的搅动着,等会儿锅里就只剩下油渣,用油渣来包饺子,那味道绝对好吃,本年家里吃过两回了,都是贺勋送来的板油做的。
这些油渣不筹办吃,出锅后会放到内里冷冻起来,等过年的时候,用明白菜和油渣异化在一起包饺子吃。
取来一个大瓷盆,在盆里放了几勺白糖和一些花椒,这两样东西能够包管让猪肉存放的时候久一些,并且还不会变味,且猪油的光彩更都雅。
她想着不如煎炸个猪肉饼吃?
“姐,过年我想给茅舍的几位教员送几样东西畴昔,行吗?”她问道。
吃的东西,过年就不给茅舍那边送了,年夜饭姜瑜的意义是在家里做好,然后给送畴昔,不然生食给几位白叟真的是糟蹋。