首页 > 弃女重生:神医太子妃 > 51.第51章 说得多,不如做得多。
“许老板,小鱼干并非只要贫民才吃,很多繁华的人也喜好吃,只是他们需求顾及面子,这才装成不喜好吃这类不上层次的东西,可若将鱼干做成上层次的菜品,便必然会成为一道好菜,而这小鱼干本钱昂贵,于聚福楼而言,可比那些山珍海味要利润丰富很多。”
也不知该说甚么好,便直接套用了许老板的词,反得了元秋一记赞美的目光,立马感受内心有了些底气,头也抬得更高了些。
许长青立时便眉开眼笑,自从前次尝了元秋的技术,他这几日可谓是念念不忘,固然元秋将体例留给了他,可这些厨子做出来的味道,总感觉比元秋差那么一截。
元秋指着牛车上的水缸道:“许老板,这缸里的鱼都是张叔刚打来的,鲜的很,你们酒楼本来也要买鱼,不若就收了他的,可行?”
他听了元秋的话,立马便来了兴趣:“哦?要如何才气将咸鱼做得上层次呢?”
不过元秋并不筹算放弃,她现在住在张叔家,天然晓得张叔家最多的东西是甚么,就是这小鱼干,真的很多,常日里张叔一网撒下,能网上大鱼,但更多的是小鱼,这些小鱼一登陆很快就会死,以是也卖不出甚么好代价,气候略微热一点,刚拿到市场便要臭了,反而影响大鱼的发卖,以是他们便将每次打到的小鱼都晒制成小鱼干。
张林一听,乌黑的脸上立马绽出笑容,这是他做梦都没有想过的美事,现在被元秋一句话便办成了:“多谢许老板,我情愿比时价便宜一成卖给你们。”就算是便宜一成,对他而言也是很划算的,畴前在市场卖鱼,单那摊位钱便要占去三成,还要对付那些挑挑捡捡的刁钻客人,每条都要挑一遍,活鱼也得被挑成死鱼,利润又得少三成,他能剩下的,实在少得不幸。
张林呵呵一笑,不美意义的挠了挠头,道:“这是我婆娘装的小鱼干,想着能一起卖了的。”
许老板点头,摆手笑道:“不必如此,按时价便成,这点子钱我们聚福楼还是承担得起的。”
元秋弯眉含笑,看了眼此时并不算繁忙的后厨,道:“说很多,不如做很多,我这就做一道菜给你尝尝。”
许老板天然晓得张林为啥不美意义,大师伙都晓得,能上聚福楼用饭的人,非官即富,而小鱼干这类东西,常日里也只要平常的百姓家里才会吃,富朱紫家是瞧不上这些东西的,以是聚福楼也从未有过这道菜。
从许老板略有歉意的眼神中能够看出,许老板对这小鱼干确切没有甚么兴趣。
张林还欲再说,元秋将他拦下,劝道:“张叔,许老板向来讲一不二,您就别推让了。”
许老板立时点头:“那有甚么不可的,我一会就叮咛下去,今后张林兄弟送来的鱼,一概收下。”
张林见状也不好再说甚么,只能一个劲的感激许老板。
只如果贩子,听到无益润丰富的赢利门路,谁会不动心?许长青也不例外。
“那又是甚么?”许老板指着牛车上的两只盖了草垫的竹篮道。